نظر دکتر تغذیه برای چاقی

نظر دکتر تغذیه برای چاقی

بدن ما به ازای هر یک کیلوگرم از وزن خود، روزانه به ۳۰ کالری نیاز دارد. بنابراین اگر در مقابل هر یک کیلوگرم از وزن خود این مقدار کالری را دریافت کنیم مقدار سوخت مورد نیاز آن روز را تامین کرده و وزن ما ثابت خواهد ماند. اما اگر بیش از ۳۰ کالری مصرف کنیم، مطمئنا غذاهای اضافه تبدیل به چربی می‌شود. اگر هم کمتر از ۳۰ کالری برای هر یک کیلوگرم از وزن خود مصرف کنیم بدن برای تامین این کمبود به سوزاندن بافت‌های خود اقدام می‌کند و به لاغری منجر می‌شود. غذاهای حاوی کربوهیدرات نقش مهمی در افزایش وزن دارند. مثلا مصرف ۵۰۰ کالری خرما و بادام بیشتر از ۵۰۰ کالری سینه مرغ باعث افزایش وزن می‌شود.

برای اینکه یک برنامه غذایی اصولی برای افزایش وزن داشته باشید، ابتدا باید گروه‌های غذایی را بشناسید و از ماهیت آنها مطلع شوید. گروه‌های غذایی را می‌توان به ۶ دسته تقسیم کرد:

مصرف آب، املاح، ویتامین‌ها و مواد معدنی با وجود اینکه برای بدن انسان لازم و مفید هستند، اما خاصیت چاق كنندگی ندارند؛ یعنی با مصرف آنها وزنی اضافه نمی‌کنید. یكی از اشتباهات افراد لاغر استفاده از مولتی ویتامین‌ها، شربت‌ها یا قرص‌های گران قیمت است كه اصلاً خاصیت چاق كنندگی ندارند. بسیاری از افراد نیز تصور می‌کنند چربی به دلیل اینكه بیشترین كالری را دارد، بیشتر از كربوهیدرات و پروتئین موجب افزایش وزن می‌شود. در حالی که این کربوهیدارت‌ها هستند که موجب چاق شدن افراد می‌شوند.جالب است بدانید که پروتئین و كربوهیدرات به یك اندازه كالری دارند، اما قدرت چاق كنندگی پروتئین از کربوهیدرات کمتر است. نمونه بارز این مورد اسكیموها هستند كه تغذیه‌ آنها از ۷۰% چربی و ۳۰% پروتئین تشكیل شده و از كربوهیدرات استفاده نمی‌كنند. این افراد لاغرترین اقوام جهانند. پس توصیه‌ی ما به افرادی كه می‌خواهند افزایش وزن داشته باشند این است كه از كربوهیدرات نسبت به مواد غذایی دیگر بیشتر استفاده کنند.

یک تخم مرغ دارای ۷۰ کالری، ۵ گرم چربی، ۶ گرم پروتئین و مقداری کربوهیدرات است. تخم مرغ در میان ورزشکاران، غذایی محبوب است زیرا به راحتی می‌توان آن را به وعده غذایی اضافه کرد. پروتئین موجود در تخم مرغ برای ساخت عضله به بدن کمک می‌کند. چربی موجود در تخم مرغ منبع قابل توجهی از انرژی را برای بدن مهیا می‌کند و میزان تستوسترون را افزایش می‌دهد. تخم مرغ دارای سطوح بالایی از اسیدهای چرب امگا ۳ است که به انعطاف مفاصل و سلامت سلول‌های بدن کمک می‌کند.

در سال‌های اخیر گفته شد که زرده تخم مرغ سرشار از چربی است و خطر بیماری‌های قلبی را بالا می‌برد؛ در حالی که تخم مرغ دارای کلسترول خوب است و میزان کلسترول‌ بد را در بدن کاهش می‌دهد. وجود عنصری به نام کولین در زرده تخم مرغ سبب کاهش ساخت چربی در قلب و بازسازی سلول‌ها می‌شود.

هر قاشق غذاخوری کره بادام زمینی تقریبا ۹۴ کالری، ۴ گرم پروتئین، ۸ گرم چربی و ۳ گرم کربوهیدرات دارد. کره بادام زمینی را می‌توان به راحتی با غذاها مخلوط کرد.

اگر هدف‌تان کاهش وزن است، مسلما برای تامین بخشی از پروتئین به سراغ گوشت‌های کم چرب مانند سینه مرغ، گوشت راسته و گوشت ماهی می‌روید. گوشت‌های پرچرب برای کسانی که به دنبال افزایش وزن هستند، ایده‏‌آل‎تر است. چربی حیوانی سرشار از پروتئین است و میزان تستوسترون را افزایش می‌دهد. تستوسترون هورمونی است که بیشتر در بدن مردان تولید می‌شود و به عضله سازی کمک می‌کند؛ همچنین باعث کاهش بافت چربی در بدن می‌شود.

لوبیا غذای فوق العاده‌ای است که تقریبا تمام مواد مغذی مورد نیاز بدن را در خود دارد. به طور متوسط یک فنجان لوبیا شامل ۲۲۵ کالری، ۱۵ گرم پروتئین، ۴۰ گرم کربوهیدرات و مقدار زیادی فیبر است. لوبیا انواع مختلفی مثل لوبیا چیتی، لوبیا قرمز، لوبیا سیاه و غیره دارد که می‌توانید برای دریافت پروتئین و کالری بیشتر آن را در کنار کره بادام زمینی استفاده کنید.

سیب زمینی‌های ساده و شیرین، نخود فرنگی و ذرت سرشار از ویتامین، مواد معدنی، فیبر، آنتی اکسیدان، نشاسته و کربوهیدارت هستند و تقریبا هیچ چربی و پروتئینی هم ندارند. کالری موجود در این سبزیجات بسیار بیشتر از مواردی مانند بروکلی و مارچوبه است. این سبزیجات منبعی عمده  انرژی هستند و مواد مغذی موجود در این سبزیجات برای دیگر اعضای بدن نیز مفید است.

میزان کالری موجود در میوه‌ها ممکن است باعث تعجب شما شود. بعضی از رژیم‌های کم کالری توصیه می‌کنند میزان مصرف میوه‌ها را در طول روز کاهش دهید. یک سیب کوچک حدود ۵۰ کالری و یک فنجان خرما خرد شده حدود ۴۹۰ کالری دارد. به دلیل کالری بالا، بعضی از میوه‌ها گزینه‌ای عالی برای میان وعده هستند.

کربوهیدرات موجود در گندم یکی از غنی‌ترین غذاها برای افزایش وزن است. غلات کامل، کالری بالا اما پروتئین و چربی پایینی دارند. گندم یکی از غلات دارای فیبر، ویتامین و مواد معدنی است. از نمونه‌های این نوع غذا می‌توان به نان کامل (نان سبوس دار)، ماکارونی کامل (سبوس دار)، جو کامل و برنج قهوه‌ای اشاره کرد.

منظور از غلات کامل، غلاتی است که از پوسته‌ی خود جدا نشده و حاوی سبوس می‌باشد. اما برای تصفیه غلات، پوسته از دانه جدا شده و سپس شیره ذرت و شکر به آن اضافه می‌شود. غذاهایی مانند برنج سفید، نان سفید و ماکارونی بدون سبوس از این دسته هستند. غلات تصفیه شده را می‌توان از عوامل اصلی ابتلا به دیابت و بیماری‌های قلبی دانست.

روغن زیتون، کانولا، بادام، دانه کتان و نارگیل همه سالم هستند. در یک قاشق چای‌خوری از این روغن‌ها حدود ۱۲۰ کالری و ۱۵ گرم چربی وجود دارد. ارزش غذایی این روغن‌ها مشابه یکدیگر است. میزان چربی اشباع این روغن‌ها بسیار کم است پس همینطور که باعث افزایش وزن می‌شوند، کلسترول را هم پایین می‌آورند. منظور ما این نیست که یک قاشق چای‌خوری روغن را خالی خالی بخورید. با این کار ممکن است دیگر هیچ وقت سمت این روغن‌ها نروید. چنین روغن‌هایی برای پخت و پز مناسب هستند، اما مراقب باشید که هیچ غذایی را با آنها سرخ نکنید.

یک لیوان شیر کامل دارای ۱۵۰ کالری، ۸ گرم پروتئین، ۱۳ گرم کربوهیدرات و ۱۳ گرم چربی است. پروتئین، موجب عضله سازی و چربی‌های اشباع موجب تولید تستوسترون، عضله سازی و کاهش چربی می‌شوند. شیر قطعا یکی از غذاهای فوق العاده است زیرا دارای مواد مغذی عالی است و روی افزایش وزن و بهبود عضله‌ها تاثیر مثبت دارد. از آنجا که شیر غذایی سبک می‌باشد، افزودن آن به برنامه غذایی بسیار آسان است.

شیر شکلات یک نوشیدنی مناسب برای ورزش است. این نوشیدنی برای ریکاوری استفاده می‌شود. شاید شیر شکلات نسبت به شیر، کلسیم کمتری داشته باشد اما با پروتئین موجود در آن می‌توان عضله سازی کرد. وقتی برنامه افزایش وزن را شروع می‌کنید، شیر کامل را قبل از ورزش و شیر شکلات را مقداری پس از ورزش بنوشید. هر دو نوع شیر دارای کلسیم و نوعی هورمون به نام IGF-1 هستند که باعث عضله سازی می‌شوند.

تمام آجیل‌ها کالری نسبتا بالایی دارند و منبع  مفیدی از مواد مغذی هستند. یک فنجان بادام خرد شده تقریبا ۵۲۹ کالری، ۴۵ گرم چربی (بیشتر چربی غیر اشباع)، ۲۰ گرم کربوهیدرات و ۲۰ گرم پروتئین دارد. آجیل‌ها جدای اینکه کالری بالا و مواد مغذی زیادی دارند، دارای میزان زیادی منیزیم، کلسیم و ویتامین E هستند که سطح کلسترول‌های مفید را افزایش می‌دهند.

حتما می‌دانید که بهترین و آسان‌ترین روش برای افزایش وزن سالم، بیشتر غذا خوردن است. مصرف داروهای خاص، کمبود مواد مغذی، بی میلی به غذا و بیماری می‌تواند باعث کاهش اشتها شود. احساس گرسنگی را با تغییر در عادات غذایی و همچنین روش‌های جدید پخت غذا، روش‌های اجتماعی و فیزیکی تقویت کنید. طوری که بتوانید با روشی سالم وزن اضافه کنید. اگر دلیل بی‌اشتهایی‌تان را نمی‌دانید، حتما این مسئله را با پزشک درمیان بگذارید تا مطمئن شوید مشکل از سلامتی شما نیست.

اگر از آنتی بیوتیک، داروهای شیمی درمانی، داروهای قلب یا مسکن‌ها استفاده می‌کنید، درباره مشکل اشتهایتان با پزشک صحبتی داشته باشید. پزشک ممکن است در چنین وضعیتی داروهایتان را با انواع مشابهی که تاثیرشان روی کاهش اشتها کمتر است، جایگزین کند. همچنین برای استفاده از مکمل‌هایی مانند زینک و مولتی ویتامین نیز نظر پزشک را بپرسید. هر دوی این مکمل‌ها می‌تواند اشتهایتان را افزایش دهد و میزان دریافت مواد مغذی‌تان را بالا ببرد.

مقدار کمی ورزش می‌تواند به تحریک اشتهایتان کمک کند، حتی اگر هر بار در روز دو تا سه مرتبه ۱۰ دقیقه پیاده‌روی داشته باشید، همین فعالیت می‌تواند میل‌تان به غذا خوردن را افزایش دهد.

تنها غذا خوردن، ممکن است حس بدی به فرد القا کند. تلاش برای تمام کردن وعده غذایی باعث از بین رفتن انگیزه و اشتهای افراد می‌شود. غذا را با دیگران میل و دستورهای پخت جدید را امتحان کنید تا با این حس طبیعی مقابله کرده باشید. در صورت امکان، وعده‌های غذایی خود را با خانواده میل کنید تا اشتهایتان به غذا بیشتر شود. همچنین برای قرار گرفتن در مسیر شاید لازم باشد با یک مشاور نیز صحبت کنید. یک متخصص تغذیه می‌تواند با برنامه ریزی و تشویق شما باعث شود مرتب‌تر غذا بخورید.

به جای اینکه مقدار وعده‌های اصلی را آنقدر زیاد در نظر بگیرید که با تمام کرد‌‌ن‌شان مشکل داشته باشید، مقدار وعده‌ها را کم و تعداد دفعات آن را زیاد کنید. در طول روز شش تا هفت مرتبه غذا بخورید و غذاهایی با کالری بالا و سرشار از مواد مغذی مانند کره بادام زمینی، میوه‌های خشک، آجیل‌ها و اسموتی‌های خانگی که دارای میوه‌های تازه، ماست و شیر هستند، میل کنید. این کار کالری مصرفی شما را بالا می‌برد، اما دیگر مثل قبل احساس پر شدن ناخوشایندی به شما دست نخواهد داد.

گاهی اشتهایتان به این دلیل پایین می‌آید که بشقاب‌تان را با غذایی پر کرده‌اید که هیچ علاقه‌ای به آن ندارید. انتخاب‌های سالم را دنبال کنید، اما سعی داشته باشید غذایی را انتخاب کنید که دوستش دارید حتی اگر در آن زمان از روز معمولا چنین غذایی نمی خورید. مهم افزایش کالری‌های دریافتی سالم است.

اگر برای هفته‌ها فقط از وعده‌های غذایی مشابهی استفاده می‌کنید، مطمئن باشید کمی تغییر در مدل غذاها می‌تواند روی اشتهایتان تاثیر زیادی داشته باشد. برای خود یک کتاب یا مجله آشپزی جدید بخرید. به غذای خود ادویه، گیاهان تازه، پیاز و سیر اضافه کنید. همچنین با اضافه کردن آب مرکبات به سبزیجات، گوشت‌ها و غلات کامل می‌توانید طعم‌شان را از این رو به آن رو کنید. فقط کافیست به چیزهای خوشمزه‌ای که دوست دارید فکر و آنها را با هم ترکیب کنید. مثلا روی ماکارونی خود پنیر بریزید، به سوپ خود خامه اضافه کنید و غیره.

اگر همچنان نمی‌توانید از تمام اشتهای خود استفاده کنید، غذایی بخورید که در کمترین حجم، بالاترین میزان کالری را به بدن شما می‌رسانند. برای مثال بلغور جو دوسر را به جای آب در شیر بپزید، به خوراک‌ها و سوپ‌های خود پودر شیر خشک و روغن زیتون اضافه کنید، در میان وعده‌ها به جای میوه‌های معمولی از میوه‌ خشک استفاده کنید و در بین وعده‌هایتان به جای آب، آبمیوه‌های ۱۰۰ درصد طبیعی بنوشید.

تنها چند مورد از این تغییرات را انجام دهید تا میزان کالری دریافتی روزانه‌تان افزایش پیدا کند. برای افزایش وزن سالم سعی کنید روزانه ۲۵۰ تا ۵۰۰ کالری، اضافه بر آنچه همیشه مصرف می‌کردید، غذا میل کنید.

یکی از دلایلی که باعث می‌شود افراد به دنبال افزایش وزن باشند، این است که از لاغر بودن صورت خود رنج می‌برند. افرادی که دارای صورت‌های کشیده هستند، بیشتر از دیگران به این مشکل دچار هستند. برای چاقی صورت بهترین کار این است که وزن بدن را افزایش دهید. از آنجا که هیچ روش موضوعی برای پر شدن صورت وجود ندارد، بهترین راه استفاده از غذاهایی است که به چاق شدن کل بدن کمک می‌کند. ورزش صورت، استفاده از ماسک‌های آبرسان و مواد غذایی خاص بخشی از برنامه چاقی صورت محسوب می‌شود. برای پیدا کردن راه حل‌های دیگر توصیه می‌کنم مقاله روش های چاق شدن صورت را مطالعه کنید.

 

بله. البته کربوهیدرات چاق کننده است. اما بهتر از کربوهیدرات پیچیده، مانند غلات کامل استفاده کنید زیرا گزینه سالم‌تری است.

اسموتی‌های پروتئینی خانگی، کربوهیدرات‌ها، مانند برنج، مغزها و کره بادام زمینی، گوشت و تخم مرغهمگی چاق کننده‌اند.

رژیم چاقی دکتر کرمانی به شما کمک می‌کند در یک دوره سه ماهی حدود ۶ تا ۹ کیلو وزن اضافه کنید.هزینه این رژیم سه ماهه همراه با پشتیبانی رایگان، ۳۴۵ هزار تومان (سیصد و چهل و پنج هزارتومان) است.

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نظر شما

نام *

ایمیل

نظر دکتر تغذیه برای چاقی

سلام خسته نباشید
من ۱۷سالمه قدم۱۶۵ وزنم ۴۴ کیلو میشه کمک کنید برای چاق شدن چی بخورم ؟؟

سلام فاطمه خانم عزیز
برای افزایش وزن از غذاهای پرکالری و سالم مثل سیب زمینی و ماکارونی و حبوبات بیشتر استفاده کن
مصرف مولتی ویتامین و اهن و زینک به افزایش اشتها و در نهایت افزایش وزنت کمک میکنه
و از همه مهم‌تر از یه رژیم اصولی و مناسب استفاده کن که مناسب شراط جسمانی خودت باشه
برای دریافت این رژیم به این لینک مراجعه کن

سلام من 22سالمه 53کیلو هستم میخوام60کیلو بشم بیماری و مشکلی هم ندارم فقط به بچه شیر میدم میشه کمکم کنید ممنون.

سلام لیلا خانم عزیز
شما تا زمانی که کودکتون به 6 ماه نرسیده و غذای کمکی رو شروع نکرده مجاز به رژیم نیستید چون هم به خودتون و هم به کودکتون آسیب میزنه
ولی بعد از 6 ماه میتونید رژیم بگیرید

سلام من ۱۶ سالمه ۴۹ کیلوم و قدم ۱۷۰ هستش
من احسای میکنم خیلی لاغرم هرچی ام میخورم چاق نمیشم😐😐😐چی کنم

سلام دوست خوبم
برای این که افزایش وزن داشته باشی باید غذاهای پرکالری و سالم مثل سیب زمینی و ماکارونی و حبوبات مصرف کنی
همچنین مصرف مولتی ویتامین و آهن و زینک باعث افزایش اشتها و در نهایت افزایش وزنتون می‌شه
ولی از همه مهم‌تر از یه رژیم درست و اصولی استفاده کن که مناسب با سنت باشه
برای دریافت رژیم افزایش وزن دکتر کرمانی به این لینک مراجعه کن

سلام من ۲۰سالمه و وزنم ۴۶هست شوخت ساز بدنم بالاست و تیرویید پرکاری دارم‌چیکارکنم چاق بشم

سلام مریم خانم عزیز
از یه رژیم اصولی افزایش وزن استفاده کنید که تیروئیدتون رو هم در نظر بگیره و رژیمتون متناسب با اون باشه
برای دریافت رژیم افزایش وزن دکتر کرمانی به این لینک مراجعه کنید

سلام، وقتتون بخیر، من 17 سالمه قدم160 و وزنم 43، احساس میکنم اشتها دارم ولی وقتی یکم غذا میخورم حس میکنم شکمم زود پر میشه و دیگه اشتهایی ندارم

سلام دوست عزیز
اگر مشکل نفخ و ورم معده نداری و مایل هستی که اشتها و وزنت بالا بره ازمولتی ویتامین و آهن و زینک استفاده کن

برای دریافت مشاوره خرید رژیم دکتر کرمانی شماره همراه خود را ثبت کنید ما با شما تماس می‌گیریم

برای دریافت مشاوره با کارشناسان فیتامینشماره همراه خود را ثبت کنید ما با شما تماس می‌گیریم

کلیه حقوق متعلق به مجموعه به اندام دکتر کرمانی می باشد.

---

https://kermany.com/wp-content/uploads/2021/01/padcast.mp3

رژیم غذایی دکتر کرمانی

بسیاری از افراد آرزوی‌شان کاهش وزن و تناسب اندام است. در حالیکه افراد دیگر به دنبال روش‌هایی برای افزایش وزن هستند. این دسته از افراد به احتمال زیاد انواع و اقسام رژیم‌های چاقی را امتحان کرده، اما نتیجه‌ای از آن نگرفته‌اند. همان طور که چاقی خطرناک است، لاغری زیاد هم افراد را مستعد ابتلا به بیماری‌های مختلف مثل ضعف در سیستم ایمنی بدن و عفونت می‌کند. علاوه بر آن، افراد لاغر در هنگام بیماری نسبت به بقیه دیرتر بهبود پیدا می‌کنند. فردی که ۱۰ تا ۲۰ درصد زیر وزن نرمال است، کم وزن تلقی می‌شود.

یکی از مشکلات شایع در راه اضافه کردن وزن، مصرف بیش از اندازه‌ی غذاهای پر کالری و بی ارزش است. این روش به جای اینکه باعث عضله سازی شود، موجب بد فرم شدن بدن و افزایش توده چربی می‌شود. اگر به دنبال یک رژیم چاقی سالم هستید، با ما همراه باشید.

اگر فرصت مطالعه این مقاله را ندارید به فایل صوتی آن گوش کنید.

 

نظر دکتر تغذیه برای چاقی

بدن ما به ازای هر یک کیلوگرم از وزن خود، روزانه به ۳۰ کالری نیاز دارد. بنابراین اگر در مقابل هر یک کیلوگرم از وزن خود این مقدار کالری را دریافت کنیم مقدار سوخت مورد نیاز آن روز را تامین کرده و وزن ما ثابت خواهد ماند. اما اگر بیش از ۳۰ کالری مصرف کنیم، مطمئنا غذاهای اضافه تبدیل به چربی می‌شود. اگر هم کمتر از ۳۰ کالری برای هر یک کیلوگرم از وزن خود مصرف کنیم بدن برای تامین این کمبود به سوزاندن بافت‌های خود اقدام می‌کند و به لاغری منجر می‌شود. غذاهای حاوی کربوهیدرات نقش مهمی در افزایش وزن دارند. مثلا مصرف ۵۰۰ کالری خرما و بادام بیشتر از ۵۰۰ کالری سینه مرغ باعث افزایش وزن می‌شود.

برای اینکه یک برنامه غذایی اصولی برای افزایش وزن داشته باشید، ابتدا باید گروه‌های غذایی را بشناسید و از ماهیت آنها مطلع شوید. گروه‌های غذایی را می‌توان به ۶ دسته تقسیم کرد:

مصرف آب، املاح، ویتامین‌ها و مواد معدنی با وجود اینکه برای بدن انسان لازم و مفید هستند، اما خاصیت چاق كنندگی ندارند؛ یعنی با مصرف آنها وزنی اضافه نمی‌کنید. یكی از اشتباهات افراد لاغر استفاده از مولتی ویتامین‌ها، شربت‌ها یا قرص‌های گران قیمت است كه اصلاً خاصیت چاق كنندگی ندارند. بسیاری از افراد نیز تصور می‌کنند چربی به دلیل اینكه بیشترین كالری را دارد، بیشتر از كربوهیدرات و پروتئین موجب افزایش وزن می‌شود. در حالی که این کربوهیدارت‌ها هستند که موجب چاق شدن افراد می‌شوند.جالب است بدانید که پروتئین و كربوهیدرات به یك اندازه كالری دارند، اما قدرت چاق كنندگی پروتئین از کربوهیدرات کمتر است. نمونه بارز این مورد اسكیموها هستند كه تغذیه‌ آنها از ۷۰% چربی و ۳۰% پروتئین تشكیل شده و از كربوهیدرات استفاده نمی‌كنند. این افراد لاغرترین اقوام جهانند. پس توصیه‌ی ما به افرادی كه می‌خواهند افزایش وزن داشته باشند این است كه از كربوهیدرات نسبت به مواد غذایی دیگر بیشتر استفاده کنند.

یک تخم مرغ دارای ۷۰ کالری، ۵ گرم چربی، ۶ گرم پروتئین و مقداری کربوهیدرات است. تخم مرغ در میان ورزشکاران، غذایی محبوب است زیرا به راحتی می‌توان آن را به وعده غذایی اضافه کرد. پروتئین موجود در تخم مرغ برای ساخت عضله به بدن کمک می‌کند. چربی موجود در تخم مرغ منبع قابل توجهی از انرژی را برای بدن مهیا می‌کند و میزان تستوسترون را افزایش می‌دهد. تخم مرغ دارای سطوح بالایی از اسیدهای چرب امگا ۳ است که به انعطاف مفاصل و سلامت سلول‌های بدن کمک می‌کند.

در سال‌های اخیر گفته شد که زرده تخم مرغ سرشار از چربی است و خطر بیماری‌های قلبی را بالا می‌برد؛ در حالی که تخم مرغ دارای کلسترول خوب است و میزان کلسترول‌ بد را در بدن کاهش می‌دهد. وجود عنصری به نام کولین در زرده تخم مرغ سبب کاهش ساخت چربی در قلب و بازسازی سلول‌ها می‌شود.

هر قاشق غذاخوری کره بادام زمینی تقریبا ۹۴ کالری، ۴ گرم پروتئین، ۸ گرم چربی و ۳ گرم کربوهیدرات دارد. کره بادام زمینی را می‌توان به راحتی با غذاها مخلوط کرد.

اگر هدف‌تان کاهش وزن است، مسلما برای تامین بخشی از پروتئین به سراغ گوشت‌های کم چرب مانند سینه مرغ، گوشت راسته و گوشت ماهی می‌روید. گوشت‌های پرچرب برای کسانی که به دنبال افزایش وزن هستند، ایده‏‌آل‎تر است. چربی حیوانی سرشار از پروتئین است و میزان تستوسترون را افزایش می‌دهد. تستوسترون هورمونی است که بیشتر در بدن مردان تولید می‌شود و به عضله سازی کمک می‌کند؛ همچنین باعث کاهش بافت چربی در بدن می‌شود.

لوبیا غذای فوق العاده‌ای است که تقریبا تمام مواد مغذی مورد نیاز بدن را در خود دارد. به طور متوسط یک فنجان لوبیا شامل ۲۲۵ کالری، ۱۵ گرم پروتئین، ۴۰ گرم کربوهیدرات و مقدار زیادی فیبر است. لوبیا انواع مختلفی مثل لوبیا چیتی، لوبیا قرمز، لوبیا سیاه و غیره دارد که می‌توانید برای دریافت پروتئین و کالری بیشتر آن را در کنار کره بادام زمینی استفاده کنید.

سیب زمینی‌های ساده و شیرین، نخود فرنگی و ذرت سرشار از ویتامین، مواد معدنی، فیبر، آنتی اکسیدان، نشاسته و کربوهیدارت هستند و تقریبا هیچ چربی و پروتئینی هم ندارند. کالری موجود در این سبزیجات بسیار بیشتر از مواردی مانند بروکلی و مارچوبه است. این سبزیجات منبعی عمده  انرژی هستند و مواد مغذی موجود در این سبزیجات برای دیگر اعضای بدن نیز مفید است.

میزان کالری موجود در میوه‌ها ممکن است باعث تعجب شما شود. بعضی از رژیم‌های کم کالری توصیه می‌کنند میزان مصرف میوه‌ها را در طول روز کاهش دهید. یک سیب کوچک حدود ۵۰ کالری و یک فنجان خرما خرد شده حدود ۴۹۰ کالری دارد. به دلیل کالری بالا، بعضی از میوه‌ها گزینه‌ای عالی برای میان وعده هستند.

کربوهیدرات موجود در گندم یکی از غنی‌ترین غذاها برای افزایش وزن است. غلات کامل، کالری بالا اما پروتئین و چربی پایینی دارند. گندم یکی از غلات دارای فیبر، ویتامین و مواد معدنی است. از نمونه‌های این نوع غذا می‌توان به نان کامل (نان سبوس دار)، ماکارونی کامل (سبوس دار)، جو کامل و برنج قهوه‌ای اشاره کرد.

منظور از غلات کامل، غلاتی است که از پوسته‌ی خود جدا نشده و حاوی سبوس می‌باشد. اما برای تصفیه غلات، پوسته از دانه جدا شده و سپس شیره ذرت و شکر به آن اضافه می‌شود. غذاهایی مانند برنج سفید، نان سفید و ماکارونی بدون سبوس از این دسته هستند. غلات تصفیه شده را می‌توان از عوامل اصلی ابتلا به دیابت و بیماری‌های قلبی دانست.

روغن زیتون، کانولا، بادام، دانه کتان و نارگیل همه سالم هستند. در یک قاشق چای‌خوری از این روغن‌ها حدود ۱۲۰ کالری و ۱۵ گرم چربی وجود دارد. ارزش غذایی این روغن‌ها مشابه یکدیگر است. میزان چربی اشباع این روغن‌ها بسیار کم است پس همینطور که باعث افزایش وزن می‌شوند، کلسترول را هم پایین می‌آورند. منظور ما این نیست که یک قاشق چای‌خوری روغن را خالی خالی بخورید. با این کار ممکن است دیگر هیچ وقت سمت این روغن‌ها نروید. چنین روغن‌هایی برای پخت و پز مناسب هستند، اما مراقب باشید که هیچ غذایی را با آنها سرخ نکنید.

یک لیوان شیر کامل دارای ۱۵۰ کالری، ۸ گرم پروتئین، ۱۳ گرم کربوهیدرات و ۱۳ گرم چربی است. پروتئین، موجب عضله سازی و چربی‌های اشباع موجب تولید تستوسترون، عضله سازی و کاهش چربی می‌شوند. شیر قطعا یکی از غذاهای فوق العاده است زیرا دارای مواد مغذی عالی است و روی افزایش وزن و بهبود عضله‌ها تاثیر مثبت دارد. از آنجا که شیر غذایی سبک می‌باشد، افزودن آن به برنامه غذایی بسیار آسان است.

شیر شکلات یک نوشیدنی مناسب برای ورزش است. این نوشیدنی برای ریکاوری استفاده می‌شود. شاید شیر شکلات نسبت به شیر، کلسیم کمتری داشته باشد اما با پروتئین موجود در آن می‌توان عضله سازی کرد. وقتی برنامه افزایش وزن را شروع می‌کنید، شیر کامل را قبل از ورزش و شیر شکلات را مقداری پس از ورزش بنوشید. هر دو نوع شیر دارای کلسیم و نوعی هورمون به نام IGF-1 هستند که باعث عضله سازی می‌شوند.

تمام آجیل‌ها کالری نسبتا بالایی دارند و منبع  مفیدی از مواد مغذی هستند. یک فنجان بادام خرد شده تقریبا ۵۲۹ کالری، ۴۵ گرم چربی (بیشتر چربی غیر اشباع)، ۲۰ گرم کربوهیدرات و ۲۰ گرم پروتئین دارد. آجیل‌ها جدای اینکه کالری بالا و مواد مغذی زیادی دارند، دارای میزان زیادی منیزیم، کلسیم و ویتامین E هستند که سطح کلسترول‌های مفید را افزایش می‌دهند.

حتما می‌دانید که بهترین و آسان‌ترین روش برای افزایش وزن سالم، بیشتر غذا خوردن است. مصرف داروهای خاص، کمبود مواد مغذی، بی میلی به غذا و بیماری می‌تواند باعث کاهش اشتها شود. احساس گرسنگی را با تغییر در عادات غذایی و همچنین روش‌های جدید پخت غذا، روش‌های اجتماعی و فیزیکی تقویت کنید. طوری که بتوانید با روشی سالم وزن اضافه کنید. اگر دلیل بی‌اشتهایی‌تان را نمی‌دانید، حتما این مسئله را با پزشک درمیان بگذارید تا مطمئن شوید مشکل از سلامتی شما نیست.

اگر از آنتی بیوتیک، داروهای شیمی درمانی، داروهای قلب یا مسکن‌ها استفاده می‌کنید، درباره مشکل اشتهایتان با پزشک صحبتی داشته باشید. پزشک ممکن است در چنین وضعیتی داروهایتان را با انواع مشابهی که تاثیرشان روی کاهش اشتها کمتر است، جایگزین کند. همچنین برای استفاده از مکمل‌هایی مانند زینک و مولتی ویتامین نیز نظر پزشک را بپرسید. هر دوی این مکمل‌ها می‌تواند اشتهایتان را افزایش دهد و میزان دریافت مواد مغذی‌تان را بالا ببرد.

مقدار کمی ورزش می‌تواند به تحریک اشتهایتان کمک کند، حتی اگر هر بار در روز دو تا سه مرتبه ۱۰ دقیقه پیاده‌روی داشته باشید، همین فعالیت می‌تواند میل‌تان به غذا خوردن را افزایش دهد.

تنها غذا خوردن، ممکن است حس بدی به فرد القا کند. تلاش برای تمام کردن وعده غذایی باعث از بین رفتن انگیزه و اشتهای افراد می‌شود. غذا را با دیگران میل و دستورهای پخت جدید را امتحان کنید تا با این حس طبیعی مقابله کرده باشید. در صورت امکان، وعده‌های غذایی خود را با خانواده میل کنید تا اشتهایتان به غذا بیشتر شود. همچنین برای قرار گرفتن در مسیر شاید لازم باشد با یک مشاور نیز صحبت کنید. یک متخصص تغذیه می‌تواند با برنامه ریزی و تشویق شما باعث شود مرتب‌تر غذا بخورید.

به جای اینکه مقدار وعده‌های اصلی را آنقدر زیاد در نظر بگیرید که با تمام کرد‌‌ن‌شان مشکل داشته باشید، مقدار وعده‌ها را کم و تعداد دفعات آن را زیاد کنید. در طول روز شش تا هفت مرتبه غذا بخورید و غذاهایی با کالری بالا و سرشار از مواد مغذی مانند کره بادام زمینی، میوه‌های خشک، آجیل‌ها و اسموتی‌های خانگی که دارای میوه‌های تازه، ماست و شیر هستند، میل کنید. این کار کالری مصرفی شما را بالا می‌برد، اما دیگر مثل قبل احساس پر شدن ناخوشایندی به شما دست نخواهد داد.

گاهی اشتهایتان به این دلیل پایین می‌آید که بشقاب‌تان را با غذایی پر کرده‌اید که هیچ علاقه‌ای به آن ندارید. انتخاب‌های سالم را دنبال کنید، اما سعی داشته باشید غذایی را انتخاب کنید که دوستش دارید حتی اگر در آن زمان از روز معمولا چنین غذایی نمی خورید. مهم افزایش کالری‌های دریافتی سالم است.

اگر برای هفته‌ها فقط از وعده‌های غذایی مشابهی استفاده می‌کنید، مطمئن باشید کمی تغییر در مدل غذاها می‌تواند روی اشتهایتان تاثیر زیادی داشته باشد. برای خود یک کتاب یا مجله آشپزی جدید بخرید. به غذای خود ادویه، گیاهان تازه، پیاز و سیر اضافه کنید. همچنین با اضافه کردن آب مرکبات به سبزیجات، گوشت‌ها و غلات کامل می‌توانید طعم‌شان را از این رو به آن رو کنید. فقط کافیست به چیزهای خوشمزه‌ای که دوست دارید فکر و آنها را با هم ترکیب کنید. مثلا روی ماکارونی خود پنیر بریزید، به سوپ خود خامه اضافه کنید و غیره.

اگر همچنان نمی‌توانید از تمام اشتهای خود استفاده کنید، غذایی بخورید که در کمترین حجم، بالاترین میزان کالری را به بدن شما می‌رسانند. برای مثال بلغور جو دوسر را به جای آب در شیر بپزید، به خوراک‌ها و سوپ‌های خود پودر شیر خشک و روغن زیتون اضافه کنید، در میان وعده‌ها به جای میوه‌های معمولی از میوه‌ خشک استفاده کنید و در بین وعده‌هایتان به جای آب، آبمیوه‌های ۱۰۰ درصد طبیعی بنوشید.

تنها چند مورد از این تغییرات را انجام دهید تا میزان کالری دریافتی روزانه‌تان افزایش پیدا کند. برای افزایش وزن سالم سعی کنید روزانه ۲۵۰ تا ۵۰۰ کالری، اضافه بر آنچه همیشه مصرف می‌کردید، غذا میل کنید.

یکی از دلایلی که باعث می‌شود افراد به دنبال افزایش وزن باشند، این است که از لاغر بودن صورت خود رنج می‌برند. افرادی که دارای صورت‌های کشیده هستند، بیشتر از دیگران به این مشکل دچار هستند. برای چاقی صورت بهترین کار این است که وزن بدن را افزایش دهید. از آنجا که هیچ روش موضوعی برای پر شدن صورت وجود ندارد، بهترین راه استفاده از غذاهایی است که به چاق شدن کل بدن کمک می‌کند. ورزش صورت، استفاده از ماسک‌های آبرسان و مواد غذایی خاص بخشی از برنامه چاقی صورت محسوب می‌شود. برای پیدا کردن راه حل‌های دیگر توصیه می‌کنم مقاله روش های چاق شدن صورت را مطالعه کنید.

 

 

بله. البته کربوهیدرات چاق کننده است. اما بهتر از کربوهیدرات پیچیده، مانند غلات کامل استفاده کنید زیرا گزینه سالم‌تری است.

اسموتی‌های پروتئینی خانگی، کربوهیدرات‌ها، مانند برنج، مغزها و کره بادام زمینی، گوشت و تخم مرغهمگی چاق کننده‌اند.

رژیم چاقی دکتر کرمانی به شما کمک می‌کند در یک دوره سه ماهی حدود ۶ تا ۹ کیلو وزن اضافه کنید.هزینه این رژیم سه ماهه همراه با پشتیبانی رایگان، ۳۴۵ هزار تومان (سیصد و چهل و پنج هزارتومان) است.

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نظر شما

نام *

ایمیل

نظر دکتر تغذیه برای چاقی

سلام خسته نباشید
من ۱۷سالمه قدم۱۶۵ وزنم ۴۴ کیلو میشه کمک کنید برای چاق شدن چی بخورم ؟؟

سلام فاطمه خانم عزیز
برای افزایش وزن از غذاهای پرکالری و سالم مثل سیب زمینی و ماکارونی و حبوبات بیشتر استفاده کن
مصرف مولتی ویتامین و اهن و زینک به افزایش اشتها و در نهایت افزایش وزنت کمک میکنه
و از همه مهم‌تر از یه رژیم اصولی و مناسب استفاده کن که مناسب شراط جسمانی خودت باشه
برای دریافت این رژیم به این لینک مراجعه کن

سلام من 22سالمه 53کیلو هستم میخوام60کیلو بشم بیماری و مشکلی هم ندارم فقط به بچه شیر میدم میشه کمکم کنید ممنون.

سلام لیلا خانم عزیز
شما تا زمانی که کودکتون به 6 ماه نرسیده و غذای کمکی رو شروع نکرده مجاز به رژیم نیستید چون هم به خودتون و هم به کودکتون آسیب میزنه
ولی بعد از 6 ماه میتونید رژیم بگیرید

سلام من ۱۶ سالمه ۴۹ کیلوم و قدم ۱۷۰ هستش
من احسای میکنم خیلی لاغرم هرچی ام میخورم چاق نمیشم😐😐😐چی کنم

سلام دوست خوبم
برای این که افزایش وزن داشته باشی باید غذاهای پرکالری و سالم مثل سیب زمینی و ماکارونی و حبوبات مصرف کنی
همچنین مصرف مولتی ویتامین و آهن و زینک باعث افزایش اشتها و در نهایت افزایش وزنتون می‌شه
ولی از همه مهم‌تر از یه رژیم درست و اصولی استفاده کن که مناسب با سنت باشه
برای دریافت رژیم افزایش وزن دکتر کرمانی به این لینک مراجعه کن

سلام من ۲۰سالمه و وزنم ۴۶هست شوخت ساز بدنم بالاست و تیرویید پرکاری دارم‌چیکارکنم چاق بشم

سلام مریم خانم عزیز
از یه رژیم اصولی افزایش وزن استفاده کنید که تیروئیدتون رو هم در نظر بگیره و رژیمتون متناسب با اون باشه
برای دریافت رژیم افزایش وزن دکتر کرمانی به این لینک مراجعه کنید

سلام، وقتتون بخیر، من 17 سالمه قدم160 و وزنم 43، احساس میکنم اشتها دارم ولی وقتی یکم غذا میخورم حس میکنم شکمم زود پر میشه و دیگه اشتهایی ندارم

سلام دوست عزیز
اگر مشکل نفخ و ورم معده نداری و مایل هستی که اشتها و وزنت بالا بره ازمولتی ویتامین و آهن و زینک استفاده کن

برای دریافت مشاوره خرید رژیم دکتر کرمانی شماره همراه خود را ثبت کنید ما با شما تماس می‌گیریم

برای دریافت مشاوره با کارشناسان فیتامینشماره همراه خود را ثبت کنید ما با شما تماس می‌گیریم

کلیه حقوق متعلق به مجموعه به اندام دکتر کرمانی می باشد.

---

https://kermany.com/wp-content/uploads/2021/01/padcast.mp3

رژیم غذایی دکتر کرمانی

بسیاری از افراد آرزوی‌شان کاهش وزن و تناسب اندام است. در حالیکه افراد دیگر به دنبال روش‌هایی برای افزایش وزن هستند. این دسته از افراد به احتمال زیاد انواع و اقسام رژیم‌های چاقی را امتحان کرده، اما نتیجه‌ای از آن نگرفته‌اند. همان طور که چاقی خطرناک است، لاغری زیاد هم افراد را مستعد ابتلا به بیماری‌های مختلف مثل ضعف در سیستم ایمنی بدن و عفونت می‌کند. علاوه بر آن، افراد لاغر در هنگام بیماری نسبت به بقیه دیرتر بهبود پیدا می‌کنند. فردی که ۱۰ تا ۲۰ درصد زیر وزن نرمال است، کم وزن تلقی می‌شود.

یکی از مشکلات شایع در راه اضافه کردن وزن، مصرف بیش از اندازه‌ی غذاهای پر کالری و بی ارزش است. این روش به جای اینکه باعث عضله سازی شود، موجب بد فرم شدن بدن و افزایش توده چربی می‌شود. اگر به دنبال یک رژیم چاقی سالم هستید، با ما همراه باشید.

اگر فرصت مطالعه این مقاله را ندارید به فایل صوتی آن گوش کنید.

 

نظر دکتر تغذیه برای چاقی

بدن ما به ازای هر یک کیلوگرم از وزن خود، روزانه به ۳۰ کالری نیاز دارد. بنابراین اگر در مقابل هر یک کیلوگرم از وزن خود این مقدار کالری را دریافت کنیم مقدار سوخت مورد نیاز آن روز را تامین کرده و وزن ما ثابت خواهد ماند. اما اگر بیش از ۳۰ کالری مصرف کنیم، مطمئنا غذاهای اضافه تبدیل به چربی می‌شود. اگر هم کمتر از ۳۰ کالری برای هر یک کیلوگرم از وزن خود مصرف کنیم بدن برای تامین این کمبود به سوزاندن بافت‌های خود اقدام می‌کند و به لاغری منجر می‌شود. غذاهای حاوی کربوهیدرات نقش مهمی در افزایش وزن دارند. مثلا مصرف ۵۰۰ کالری خرما و بادام بیشتر از ۵۰۰ کالری سینه مرغ باعث افزایش وزن می‌شود.

برای اینکه یک برنامه غذایی اصولی برای افزایش وزن داشته باشید، ابتدا باید گروه‌های غذایی را بشناسید و از ماهیت آنها مطلع شوید. گروه‌های غذایی را می‌توان به ۶ دسته تقسیم کرد:

مصرف آب، املاح، ویتامین‌ها و مواد معدنی با وجود اینکه برای بدن انسان لازم و مفید هستند، اما خاصیت چاق كنندگی ندارند؛ یعنی با مصرف آنها وزنی اضافه نمی‌کنید. یكی از اشتباهات افراد لاغر استفاده از مولتی ویتامین‌ها، شربت‌ها یا قرص‌های گران قیمت است كه اصلاً خاصیت چاق كنندگی ندارند. بسیاری از افراد نیز تصور می‌کنند چربی به دلیل اینكه بیشترین كالری را دارد، بیشتر از كربوهیدرات و پروتئین موجب افزایش وزن می‌شود. در حالی که این کربوهیدارت‌ها هستند که موجب چاق شدن افراد می‌شوند.جالب است بدانید که پروتئین و كربوهیدرات به یك اندازه كالری دارند، اما قدرت چاق كنندگی پروتئین از کربوهیدرات کمتر است. نمونه بارز این مورد اسكیموها هستند كه تغذیه‌ آنها از ۷۰% چربی و ۳۰% پروتئین تشكیل شده و از كربوهیدرات استفاده نمی‌كنند. این افراد لاغرترین اقوام جهانند. پس توصیه‌ی ما به افرادی كه می‌خواهند افزایش وزن داشته باشند این است كه از كربوهیدرات نسبت به مواد غذایی دیگر بیشتر استفاده کنند.

یک تخم مرغ دارای ۷۰ کالری، ۵ گرم چربی، ۶ گرم پروتئین و مقداری کربوهیدرات است. تخم مرغ در میان ورزشکاران، غذایی محبوب است زیرا به راحتی می‌توان آن را به وعده غذایی اضافه کرد. پروتئین موجود در تخم مرغ برای ساخت عضله به بدن کمک می‌کند. چربی موجود در تخم مرغ منبع قابل توجهی از انرژی را برای بدن مهیا می‌کند و میزان تستوسترون را افزایش می‌دهد. تخم مرغ دارای سطوح بالایی از اسیدهای چرب امگا ۳ است که به انعطاف مفاصل و سلامت سلول‌های بدن کمک می‌کند.

در سال‌های اخیر گفته شد که زرده تخم مرغ سرشار از چربی است و خطر بیماری‌های قلبی را بالا می‌برد؛ در حالی که تخم مرغ دارای کلسترول خوب است و میزان کلسترول‌ بد را در بدن کاهش می‌دهد. وجود عنصری به نام کولین در زرده تخم مرغ سبب کاهش ساخت چربی در قلب و بازسازی سلول‌ها می‌شود.

هر قاشق غذاخوری کره بادام زمینی تقریبا ۹۴ کالری، ۴ گرم پروتئین، ۸ گرم چربی و ۳ گرم کربوهیدرات دارد. کره بادام زمینی را می‌توان به راحتی با غذاها مخلوط کرد.

اگر هدف‌تان کاهش وزن است، مسلما برای تامین بخشی از پروتئین به سراغ گوشت‌های کم چرب مانند سینه مرغ، گوشت راسته و گوشت ماهی می‌روید. گوشت‌های پرچرب برای کسانی که به دنبال افزایش وزن هستند، ایده‏‌آل‎تر است. چربی حیوانی سرشار از پروتئین است و میزان تستوسترون را افزایش می‌دهد. تستوسترون هورمونی است که بیشتر در بدن مردان تولید می‌شود و به عضله سازی کمک می‌کند؛ همچنین باعث کاهش بافت چربی در بدن می‌شود.

لوبیا غذای فوق العاده‌ای است که تقریبا تمام مواد مغذی مورد نیاز بدن را در خود دارد. به طور متوسط یک فنجان لوبیا شامل ۲۲۵ کالری، ۱۵ گرم پروتئین، ۴۰ گرم کربوهیدرات و مقدار زیادی فیبر است. لوبیا انواع مختلفی مثل لوبیا چیتی، لوبیا قرمز، لوبیا سیاه و غیره دارد که می‌توانید برای دریافت پروتئین و کالری بیشتر آن را در کنار کره بادام زمینی استفاده کنید.

سیب زمینی‌های ساده و شیرین، نخود فرنگی و ذرت سرشار از ویتامین، مواد معدنی، فیبر، آنتی اکسیدان، نشاسته و کربوهیدارت هستند و تقریبا هیچ چربی و پروتئینی هم ندارند. کالری موجود در این سبزیجات بسیار بیشتر از مواردی مانند بروکلی و مارچوبه است. این سبزیجات منبعی عمده  انرژی هستند و مواد مغذی موجود در این سبزیجات برای دیگر اعضای بدن نیز مفید است.

میزان کالری موجود در میوه‌ها ممکن است باعث تعجب شما شود. بعضی از رژیم‌های کم کالری توصیه می‌کنند میزان مصرف میوه‌ها را در طول روز کاهش دهید. یک سیب کوچک حدود ۵۰ کالری و یک فنجان خرما خرد شده حدود ۴۹۰ کالری دارد. به دلیل کالری بالا، بعضی از میوه‌ها گزینه‌ای عالی برای میان وعده هستند.

کربوهیدرات موجود در گندم یکی از غنی‌ترین غذاها برای افزایش وزن است. غلات کامل، کالری بالا اما پروتئین و چربی پایینی دارند. گندم یکی از غلات دارای فیبر، ویتامین و مواد معدنی است. از نمونه‌های این نوع غذا می‌توان به نان کامل (نان سبوس دار)، ماکارونی کامل (سبوس دار)، جو کامل و برنج قهوه‌ای اشاره کرد.

منظور از غلات کامل، غلاتی است که از پوسته‌ی خود جدا نشده و حاوی سبوس می‌باشد. اما برای تصفیه غلات، پوسته از دانه جدا شده و سپس شیره ذرت و شکر به آن اضافه می‌شود. غذاهایی مانند برنج سفید، نان سفید و ماکارونی بدون سبوس از این دسته هستند. غلات تصفیه شده را می‌توان از عوامل اصلی ابتلا به دیابت و بیماری‌های قلبی دانست.

روغن زیتون، کانولا، بادام، دانه کتان و نارگیل همه سالم هستند. در یک قاشق چای‌خوری از این روغن‌ها حدود ۱۲۰ کالری و ۱۵ گرم چربی وجود دارد. ارزش غذایی این روغن‌ها مشابه یکدیگر است. میزان چربی اشباع این روغن‌ها بسیار کم است پس همینطور که باعث افزایش وزن می‌شوند، کلسترول را هم پایین می‌آورند. منظور ما این نیست که یک قاشق چای‌خوری روغن را خالی خالی بخورید. با این کار ممکن است دیگر هیچ وقت سمت این روغن‌ها نروید. چنین روغن‌هایی برای پخت و پز مناسب هستند، اما مراقب باشید که هیچ غذایی را با آنها سرخ نکنید.

یک لیوان شیر کامل دارای ۱۵۰ کالری، ۸ گرم پروتئین، ۱۳ گرم کربوهیدرات و ۱۳ گرم چربی است. پروتئین، موجب عضله سازی و چربی‌های اشباع موجب تولید تستوسترون، عضله سازی و کاهش چربی می‌شوند. شیر قطعا یکی از غذاهای فوق العاده است زیرا دارای مواد مغذی عالی است و روی افزایش وزن و بهبود عضله‌ها تاثیر مثبت دارد. از آنجا که شیر غذایی سبک می‌باشد، افزودن آن به برنامه غذایی بسیار آسان است.

شیر شکلات یک نوشیدنی مناسب برای ورزش است. این نوشیدنی برای ریکاوری استفاده می‌شود. شاید شیر شکلات نسبت به شیر، کلسیم کمتری داشته باشد اما با پروتئین موجود در آن می‌توان عضله سازی کرد. وقتی برنامه افزایش وزن را شروع می‌کنید، شیر کامل را قبل از ورزش و شیر شکلات را مقداری پس از ورزش بنوشید. هر دو نوع شیر دارای کلسیم و نوعی هورمون به نام IGF-1 هستند که باعث عضله سازی می‌شوند.

تمام آجیل‌ها کالری نسبتا بالایی دارند و منبع  مفیدی از مواد مغذی هستند. یک فنجان بادام خرد شده تقریبا ۵۲۹ کالری، ۴۵ گرم چربی (بیشتر چربی غیر اشباع)، ۲۰ گرم کربوهیدرات و ۲۰ گرم پروتئین دارد. آجیل‌ها جدای اینکه کالری بالا و مواد مغذی زیادی دارند، دارای میزان زیادی منیزیم، کلسیم و ویتامین E هستند که سطح کلسترول‌های مفید را افزایش می‌دهند.

حتما می‌دانید که بهترین و آسان‌ترین روش برای افزایش وزن سالم، بیشتر غذا خوردن است. مصرف داروهای خاص، کمبود مواد مغذی، بی میلی به غذا و بیماری می‌تواند باعث کاهش اشتها شود. احساس گرسنگی را با تغییر در عادات غذایی و همچنین روش‌های جدید پخت غذا، روش‌های اجتماعی و فیزیکی تقویت کنید. طوری که بتوانید با روشی سالم وزن اضافه کنید. اگر دلیل بی‌اشتهایی‌تان را نمی‌دانید، حتما این مسئله را با پزشک درمیان بگذارید تا مطمئن شوید مشکل از سلامتی شما نیست.

اگر از آنتی بیوتیک، داروهای شیمی درمانی، داروهای قلب یا مسکن‌ها استفاده می‌کنید، درباره مشکل اشتهایتان با پزشک صحبتی داشته باشید. پزشک ممکن است در چنین وضعیتی داروهایتان را با انواع مشابهی که تاثیرشان روی کاهش اشتها کمتر است، جایگزین کند. همچنین برای استفاده از مکمل‌هایی مانند زینک و مولتی ویتامین نیز نظر پزشک را بپرسید. هر دوی این مکمل‌ها می‌تواند اشتهایتان را افزایش دهد و میزان دریافت مواد مغذی‌تان را بالا ببرد.

مقدار کمی ورزش می‌تواند به تحریک اشتهایتان کمک کند، حتی اگر هر بار در روز دو تا سه مرتبه ۱۰ دقیقه پیاده‌روی داشته باشید، همین فعالیت می‌تواند میل‌تان به غذا خوردن را افزایش دهد.

تنها غذا خوردن، ممکن است حس بدی به فرد القا کند. تلاش برای تمام کردن وعده غذایی باعث از بین رفتن انگیزه و اشتهای افراد می‌شود. غذا را با دیگران میل و دستورهای پخت جدید را امتحان کنید تا با این حس طبیعی مقابله کرده باشید. در صورت امکان، وعده‌های غذایی خود را با خانواده میل کنید تا اشتهایتان به غذا بیشتر شود. همچنین برای قرار گرفتن در مسیر شاید لازم باشد با یک مشاور نیز صحبت کنید. یک متخصص تغذیه می‌تواند با برنامه ریزی و تشویق شما باعث شود مرتب‌تر غذا بخورید.

به جای اینکه مقدار وعده‌های اصلی را آنقدر زیاد در نظر بگیرید که با تمام کرد‌‌ن‌شان مشکل داشته باشید، مقدار وعده‌ها را کم و تعداد دفعات آن را زیاد کنید. در طول روز شش تا هفت مرتبه غذا بخورید و غذاهایی با کالری بالا و سرشار از مواد مغذی مانند کره بادام زمینی، میوه‌های خشک، آجیل‌ها و اسموتی‌های خانگی که دارای میوه‌های تازه، ماست و شیر هستند، میل کنید. این کار کالری مصرفی شما را بالا می‌برد، اما دیگر مثل قبل احساس پر شدن ناخوشایندی به شما دست نخواهد داد.

گاهی اشتهایتان به این دلیل پایین می‌آید که بشقاب‌تان را با غذایی پر کرده‌اید که هیچ علاقه‌ای به آن ندارید. انتخاب‌های سالم را دنبال کنید، اما سعی داشته باشید غذایی را انتخاب کنید که دوستش دارید حتی اگر در آن زمان از روز معمولا چنین غذایی نمی خورید. مهم افزایش کالری‌های دریافتی سالم است.

اگر برای هفته‌ها فقط از وعده‌های غذایی مشابهی استفاده می‌کنید، مطمئن باشید کمی تغییر در مدل غذاها می‌تواند روی اشتهایتان تاثیر زیادی داشته باشد. برای خود یک کتاب یا مجله آشپزی جدید بخرید. به غذای خود ادویه، گیاهان تازه، پیاز و سیر اضافه کنید. همچنین با اضافه کردن آب مرکبات به سبزیجات، گوشت‌ها و غلات کامل می‌توانید طعم‌شان را از این رو به آن رو کنید. فقط کافیست به چیزهای خوشمزه‌ای که دوست دارید فکر و آنها را با هم ترکیب کنید. مثلا روی ماکارونی خود پنیر بریزید، به سوپ خود خامه اضافه کنید و غیره.

اگر همچنان نمی‌توانید از تمام اشتهای خود استفاده کنید، غذایی بخورید که در کمترین حجم، بالاترین میزان کالری را به بدن شما می‌رسانند. برای مثال بلغور جو دوسر را به جای آب در شیر بپزید، به خوراک‌ها و سوپ‌های خود پودر شیر خشک و روغن زیتون اضافه کنید، در میان وعده‌ها به جای میوه‌های معمولی از میوه‌ خشک استفاده کنید و در بین وعده‌هایتان به جای آب، آبمیوه‌های ۱۰۰ درصد طبیعی بنوشید.

تنها چند مورد از این تغییرات را انجام دهید تا میزان کالری دریافتی روزانه‌تان افزایش پیدا کند. برای افزایش وزن سالم سعی کنید روزانه ۲۵۰ تا ۵۰۰ کالری، اضافه بر آنچه همیشه مصرف می‌کردید، غذا میل کنید.

یکی از دلایلی که باعث می‌شود افراد به دنبال افزایش وزن باشند، این است که از لاغر بودن صورت خود رنج می‌برند. افرادی که دارای صورت‌های کشیده هستند، بیشتر از دیگران به این مشکل دچار هستند. برای چاقی صورت بهترین کار این است که وزن بدن را افزایش دهید. از آنجا که هیچ روش موضوعی برای پر شدن صورت وجود ندارد، بهترین راه استفاده از غذاهایی است که به چاق شدن کل بدن کمک می‌کند. ورزش صورت، استفاده از ماسک‌های آبرسان و مواد غذایی خاص بخشی از برنامه چاقی صورت محسوب می‌شود. برای پیدا کردن راه حل‌های دیگر توصیه می‌کنم مقاله روش های چاق شدن صورت را مطالعه کنید.

 

 

بله. البته کربوهیدرات چاق کننده است. اما بهتر از کربوهیدرات پیچیده، مانند غلات کامل استفاده کنید زیرا گزینه سالم‌تری است.

اسموتی‌های پروتئینی خانگی، کربوهیدرات‌ها، مانند برنج، مغزها و کره بادام زمینی، گوشت و تخم مرغهمگی چاق کننده‌اند.

رژیم چاقی دکتر کرمانی به شما کمک می‌کند در یک دوره سه ماهی حدود ۶ تا ۹ کیلو وزن اضافه کنید.هزینه این رژیم سه ماهه همراه با پشتیبانی رایگان، ۳۴۵ هزار تومان (سیصد و چهل و پنج هزارتومان) است.

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نظر شما

نام *

ایمیل

نظر دکتر تغذیه برای چاقی

سلام خسته نباشید
من ۱۷سالمه قدم۱۶۵ وزنم ۴۴ کیلو میشه کمک کنید برای چاق شدن چی بخورم ؟؟

سلام فاطمه خانم عزیز
برای افزایش وزن از غذاهای پرکالری و سالم مثل سیب زمینی و ماکارونی و حبوبات بیشتر استفاده کن
مصرف مولتی ویتامین و اهن و زینک به افزایش اشتها و در نهایت افزایش وزنت کمک میکنه
و از همه مهم‌تر از یه رژیم اصولی و مناسب استفاده کن که مناسب شراط جسمانی خودت باشه
برای دریافت این رژیم به این لینک مراجعه کن

سلام من 22سالمه 53کیلو هستم میخوام60کیلو بشم بیماری و مشکلی هم ندارم فقط به بچه شیر میدم میشه کمکم کنید ممنون.

سلام لیلا خانم عزیز
شما تا زمانی که کودکتون به 6 ماه نرسیده و غذای کمکی رو شروع نکرده مجاز به رژیم نیستید چون هم به خودتون و هم به کودکتون آسیب میزنه
ولی بعد از 6 ماه میتونید رژیم بگیرید

سلام من ۱۶ سالمه ۴۹ کیلوم و قدم ۱۷۰ هستش
من احسای میکنم خیلی لاغرم هرچی ام میخورم چاق نمیشم😐😐😐چی کنم

سلام دوست خوبم
برای این که افزایش وزن داشته باشی باید غذاهای پرکالری و سالم مثل سیب زمینی و ماکارونی و حبوبات مصرف کنی
همچنین مصرف مولتی ویتامین و آهن و زینک باعث افزایش اشتها و در نهایت افزایش وزنتون می‌شه
ولی از همه مهم‌تر از یه رژیم درست و اصولی استفاده کن که مناسب با سنت باشه
برای دریافت رژیم افزایش وزن دکتر کرمانی به این لینک مراجعه کن

سلام من ۲۰سالمه و وزنم ۴۶هست شوخت ساز بدنم بالاست و تیرویید پرکاری دارم‌چیکارکنم چاق بشم

سلام مریم خانم عزیز
از یه رژیم اصولی افزایش وزن استفاده کنید که تیروئیدتون رو هم در نظر بگیره و رژیمتون متناسب با اون باشه
برای دریافت رژیم افزایش وزن دکتر کرمانی به این لینک مراجعه کنید

سلام، وقتتون بخیر، من 17 سالمه قدم160 و وزنم 43، احساس میکنم اشتها دارم ولی وقتی یکم غذا میخورم حس میکنم شکمم زود پر میشه و دیگه اشتهایی ندارم

سلام دوست عزیز
اگر مشکل نفخ و ورم معده نداری و مایل هستی که اشتها و وزنت بالا بره ازمولتی ویتامین و آهن و زینک استفاده کن

برای دریافت مشاوره خرید رژیم دکتر کرمانی شماره همراه خود را ثبت کنید ما با شما تماس می‌گیریم

برای دریافت مشاوره با کارشناسان فیتامینشماره همراه خود را ثبت کنید ما با شما تماس می‌گیریم

کلیه حقوق متعلق به مجموعه به اندام دکتر کرمانی می باشد.

---

https://kermany.com/wp-content/uploads/2021/01/padcast.mp3

رژیم غذایی دکتر کرمانی

بسیاری از افراد آرزوی‌شان کاهش وزن و تناسب اندام است. در حالیکه افراد دیگر به دنبال روش‌هایی برای افزایش وزن هستند. این دسته از افراد به احتمال زیاد انواع و اقسام رژیم‌های چاقی را امتحان کرده، اما نتیجه‌ای از آن نگرفته‌اند. همان طور که چاقی خطرناک است، لاغری زیاد هم افراد را مستعد ابتلا به بیماری‌های مختلف مثل ضعف در سیستم ایمنی بدن و عفونت می‌کند. علاوه بر آن، افراد لاغر در هنگام بیماری نسبت به بقیه دیرتر بهبود پیدا می‌کنند. فردی که ۱۰ تا ۲۰ درصد زیر وزن نرمال است، کم وزن تلقی می‌شود.

یکی از مشکلات شایع در راه اضافه کردن وزن، مصرف بیش از اندازه‌ی غذاهای پر کالری و بی ارزش است. این روش به جای اینکه باعث عضله سازی شود، موجب بد فرم شدن بدن و افزایش توده چربی می‌شود. اگر به دنبال یک رژیم چاقی سالم هستید، با ما همراه باشید.

اگر فرصت مطالعه این مقاله را ندارید به فایل صوتی آن گوش کنید.

 

نظر دکتر تغذیه برای چاقی

بدن ما به ازای هر یک کیلوگرم از وزن خود، روزانه به ۳۰ کالری نیاز دارد. بنابراین اگر در مقابل هر یک کیلوگرم از وزن خود این مقدار کالری را دریافت کنیم مقدار سوخت مورد نیاز آن روز را تامین کرده و وزن ما ثابت خواهد ماند. اما اگر بیش از ۳۰ کالری مصرف کنیم، مطمئنا غذاهای اضافه تبدیل به چربی می‌شود. اگر هم کمتر از ۳۰ کالری برای هر یک کیلوگرم از وزن خود مصرف کنیم بدن برای تامین این کمبود به سوزاندن بافت‌های خود اقدام می‌کند و به لاغری منجر می‌شود. غذاهای حاوی کربوهیدرات نقش مهمی در افزایش وزن دارند. مثلا مصرف ۵۰۰ کالری خرما و بادام بیشتر از ۵۰۰ کالری سینه مرغ باعث افزایش وزن می‌شود.

برای اینکه یک برنامه غذایی اصولی برای افزایش وزن داشته باشید، ابتدا باید گروه‌های غذایی را بشناسید و از ماهیت آنها مطلع شوید. گروه‌های غذایی را می‌توان به ۶ دسته تقسیم کرد:

مصرف آب، املاح، ویتامین‌ها و مواد معدنی با وجود اینکه برای بدن انسان لازم و مفید هستند، اما خاصیت چاق كنندگی ندارند؛ یعنی با مصرف آنها وزنی اضافه نمی‌کنید. یكی از اشتباهات افراد لاغر استفاده از مولتی ویتامین‌ها، شربت‌ها یا قرص‌های گران قیمت است كه اصلاً خاصیت چاق كنندگی ندارند. بسیاری از افراد نیز تصور می‌کنند چربی به دلیل اینكه بیشترین كالری را دارد، بیشتر از كربوهیدرات و پروتئین موجب افزایش وزن می‌شود. در حالی که این کربوهیدارت‌ها هستند که موجب چاق شدن افراد می‌شوند.جالب است بدانید که پروتئین و كربوهیدرات به یك اندازه كالری دارند، اما قدرت چاق كنندگی پروتئین از کربوهیدرات کمتر است. نمونه بارز این مورد اسكیموها هستند كه تغذیه‌ آنها از ۷۰% چربی و ۳۰% پروتئین تشكیل شده و از كربوهیدرات استفاده نمی‌كنند. این افراد لاغرترین اقوام جهانند. پس توصیه‌ی ما به افرادی كه می‌خواهند افزایش وزن داشته باشند این است كه از كربوهیدرات نسبت به مواد غذایی دیگر بیشتر استفاده کنند.

یک تخم مرغ دارای ۷۰ کالری، ۵ گرم چربی، ۶ گرم پروتئین و مقداری کربوهیدرات است. تخم مرغ در میان ورزشکاران، غذایی محبوب است زیرا به راحتی می‌توان آن را به وعده غذایی اضافه کرد. پروتئین موجود در تخم مرغ برای ساخت عضله به بدن کمک می‌کند. چربی موجود در تخم مرغ منبع قابل توجهی از انرژی را برای بدن مهیا می‌کند و میزان تستوسترون را افزایش می‌دهد. تخم مرغ دارای سطوح بالایی از اسیدهای چرب امگا ۳ است که به انعطاف مفاصل و سلامت سلول‌های بدن کمک می‌کند.

در سال‌های اخیر گفته شد که زرده تخم مرغ سرشار از چربی است و خطر بیماری‌های قلبی را بالا می‌برد؛ در حالی که تخم مرغ دارای کلسترول خوب است و میزان کلسترول‌ بد را در بدن کاهش می‌دهد. وجود عنصری به نام کولین در زرده تخم مرغ سبب کاهش ساخت چربی در قلب و بازسازی سلول‌ها می‌شود.

هر قاشق غذاخوری کره بادام زمینی تقریبا ۹۴ کالری، ۴ گرم پروتئین، ۸ گرم چربی و ۳ گرم کربوهیدرات دارد. کره بادام زمینی را می‌توان به راحتی با غذاها مخلوط کرد.

اگر هدف‌تان کاهش وزن است، مسلما برای تامین بخشی از پروتئین به سراغ گوشت‌های کم چرب مانند سینه مرغ، گوشت راسته و گوشت ماهی می‌روید. گوشت‌های پرچرب برای کسانی که به دنبال افزایش وزن هستند، ایده‏‌آل‎تر است. چربی حیوانی سرشار از پروتئین است و میزان تستوسترون را افزایش می‌دهد. تستوسترون هورمونی است که بیشتر در بدن مردان تولید می‌شود و به عضله سازی کمک می‌کند؛ همچنین باعث کاهش بافت چربی در بدن می‌شود.

لوبیا غذای فوق العاده‌ای است که تقریبا تمام مواد مغذی مورد نیاز بدن را در خود دارد. به طور متوسط یک فنجان لوبیا شامل ۲۲۵ کالری، ۱۵ گرم پروتئین، ۴۰ گرم کربوهیدرات و مقدار زیادی فیبر است. لوبیا انواع مختلفی مثل لوبیا چیتی، لوبیا قرمز، لوبیا سیاه و غیره دارد که می‌توانید برای دریافت پروتئین و کالری بیشتر آن را در کنار کره بادام زمینی استفاده کنید.

سیب زمینی‌های ساده و شیرین، نخود فرنگی و ذرت سرشار از ویتامین، مواد معدنی، فیبر، آنتی اکسیدان، نشاسته و کربوهیدارت هستند و تقریبا هیچ چربی و پروتئینی هم ندارند. کالری موجود در این سبزیجات بسیار بیشتر از مواردی مانند بروکلی و مارچوبه است. این سبزیجات منبعی عمده  انرژی هستند و مواد مغذی موجود در این سبزیجات برای دیگر اعضای بدن نیز مفید است.

میزان کالری موجود در میوه‌ها ممکن است باعث تعجب شما شود. بعضی از رژیم‌های کم کالری توصیه می‌کنند میزان مصرف میوه‌ها را در طول روز کاهش دهید. یک سیب کوچک حدود ۵۰ کالری و یک فنجان خرما خرد شده حدود ۴۹۰ کالری دارد. به دلیل کالری بالا، بعضی از میوه‌ها گزینه‌ای عالی برای میان وعده هستند.

کربوهیدرات موجود در گندم یکی از غنی‌ترین غذاها برای افزایش وزن است. غلات کامل، کالری بالا اما پروتئین و چربی پایینی دارند. گندم یکی از غلات دارای فیبر، ویتامین و مواد معدنی است. از نمونه‌های این نوع غذا می‌توان به نان کامل (نان سبوس دار)، ماکارونی کامل (سبوس دار)، جو کامل و برنج قهوه‌ای اشاره کرد.

منظور از غلات کامل، غلاتی است که از پوسته‌ی خود جدا نشده و حاوی سبوس می‌باشد. اما برای تصفیه غلات، پوسته از دانه جدا شده و سپس شیره ذرت و شکر به آن اضافه می‌شود. غذاهایی مانند برنج سفید، نان سفید و ماکارونی بدون سبوس از این دسته هستند. غلات تصفیه شده را می‌توان از عوامل اصلی ابتلا به دیابت و بیماری‌های قلبی دانست.

روغن زیتون، کانولا، بادام، دانه کتان و نارگیل همه سالم هستند. در یک قاشق چای‌خوری از این روغن‌ها حدود ۱۲۰ کالری و ۱۵ گرم چربی وجود دارد. ارزش غذایی این روغن‌ها مشابه یکدیگر است. میزان چربی اشباع این روغن‌ها بسیار کم است پس همینطور که باعث افزایش وزن می‌شوند، کلسترول را هم پایین می‌آورند. منظور ما این نیست که یک قاشق چای‌خوری روغن را خالی خالی بخورید. با این کار ممکن است دیگر هیچ وقت سمت این روغن‌ها نروید. چنین روغن‌هایی برای پخت و پز مناسب هستند، اما مراقب باشید که هیچ غذایی را با آنها سرخ نکنید.

یک لیوان شیر کامل دارای ۱۵۰ کالری، ۸ گرم پروتئین، ۱۳ گرم کربوهیدرات و ۱۳ گرم چربی است. پروتئین، موجب عضله سازی و چربی‌های اشباع موجب تولید تستوسترون، عضله سازی و کاهش چربی می‌شوند. شیر قطعا یکی از غذاهای فوق العاده است زیرا دارای مواد مغذی عالی است و روی افزایش وزن و بهبود عضله‌ها تاثیر مثبت دارد. از آنجا که شیر غذایی سبک می‌باشد، افزودن آن به برنامه غذایی بسیار آسان است.

شیر شکلات یک نوشیدنی مناسب برای ورزش است. این نوشیدنی برای ریکاوری استفاده می‌شود. شاید شیر شکلات نسبت به شیر، کلسیم کمتری داشته باشد اما با پروتئین موجود در آن می‌توان عضله سازی کرد. وقتی برنامه افزایش وزن را شروع می‌کنید، شیر کامل را قبل از ورزش و شیر شکلات را مقداری پس از ورزش بنوشید. هر دو نوع شیر دارای کلسیم و نوعی هورمون به نام IGF-1 هستند که باعث عضله سازی می‌شوند.

تمام آجیل‌ها کالری نسبتا بالایی دارند و منبع  مفیدی از مواد مغذی هستند. یک فنجان بادام خرد شده تقریبا ۵۲۹ کالری، ۴۵ گرم چربی (بیشتر چربی غیر اشباع)، ۲۰ گرم کربوهیدرات و ۲۰ گرم پروتئین دارد. آجیل‌ها جدای اینکه کالری بالا و مواد مغذی زیادی دارند، دارای میزان زیادی منیزیم، کلسیم و ویتامین E هستند که سطح کلسترول‌های مفید را افزایش می‌دهند.

حتما می‌دانید که بهترین و آسان‌ترین روش برای افزایش وزن سالم، بیشتر غذا خوردن است. مصرف داروهای خاص، کمبود مواد مغذی، بی میلی به غذا و بیماری می‌تواند باعث کاهش اشتها شود. احساس گرسنگی را با تغییر در عادات غذایی و همچنین روش‌های جدید پخت غذا، روش‌های اجتماعی و فیزیکی تقویت کنید. طوری که بتوانید با روشی سالم وزن اضافه کنید. اگر دلیل بی‌اشتهایی‌تان را نمی‌دانید، حتما این مسئله را با پزشک درمیان بگذارید تا مطمئن شوید مشکل از سلامتی شما نیست.

اگر از آنتی بیوتیک، داروهای شیمی درمانی، داروهای قلب یا مسکن‌ها استفاده می‌کنید، درباره مشکل اشتهایتان با پزشک صحبتی داشته باشید. پزشک ممکن است در چنین وضعیتی داروهایتان را با انواع مشابهی که تاثیرشان روی کاهش اشتها کمتر است، جایگزین کند. همچنین برای استفاده از مکمل‌هایی مانند زینک و مولتی ویتامین نیز نظر پزشک را بپرسید. هر دوی این مکمل‌ها می‌تواند اشتهایتان را افزایش دهد و میزان دریافت مواد مغذی‌تان را بالا ببرد.

مقدار کمی ورزش می‌تواند به تحریک اشتهایتان کمک کند، حتی اگر هر بار در روز دو تا سه مرتبه ۱۰ دقیقه پیاده‌روی داشته باشید، همین فعالیت می‌تواند میل‌تان به غذا خوردن را افزایش دهد.

تنها غذا خوردن، ممکن است حس بدی به فرد القا کند. تلاش برای تمام کردن وعده غذایی باعث از بین رفتن انگیزه و اشتهای افراد می‌شود. غذا را با دیگران میل و دستورهای پخت جدید را امتحان کنید تا با این حس طبیعی مقابله کرده باشید. در صورت امکان، وعده‌های غذایی خود را با خانواده میل کنید تا اشتهایتان به غذا بیشتر شود. همچنین برای قرار گرفتن در مسیر شاید لازم باشد با یک مشاور نیز صحبت کنید. یک متخصص تغذیه می‌تواند با برنامه ریزی و تشویق شما باعث شود مرتب‌تر غذا بخورید.

به جای اینکه مقدار وعده‌های اصلی را آنقدر زیاد در نظر بگیرید که با تمام کرد‌‌ن‌شان مشکل داشته باشید، مقدار وعده‌ها را کم و تعداد دفعات آن را زیاد کنید. در طول روز شش تا هفت مرتبه غذا بخورید و غذاهایی با کالری بالا و سرشار از مواد مغذی مانند کره بادام زمینی، میوه‌های خشک، آجیل‌ها و اسموتی‌های خانگی که دارای میوه‌های تازه، ماست و شیر هستند، میل کنید. این کار کالری مصرفی شما را بالا می‌برد، اما دیگر مثل قبل احساس پر شدن ناخوشایندی به شما دست نخواهد داد.

گاهی اشتهایتان به این دلیل پایین می‌آید که بشقاب‌تان را با غذایی پر کرده‌اید که هیچ علاقه‌ای به آن ندارید. انتخاب‌های سالم را دنبال کنید، اما سعی داشته باشید غذایی را انتخاب کنید که دوستش دارید حتی اگر در آن زمان از روز معمولا چنین غذایی نمی خورید. مهم افزایش کالری‌های دریافتی سالم است.

اگر برای هفته‌ها فقط از وعده‌های غذایی مشابهی استفاده می‌کنید، مطمئن باشید کمی تغییر در مدل غذاها می‌تواند روی اشتهایتان تاثیر زیادی داشته باشد. برای خود یک کتاب یا مجله آشپزی جدید بخرید. به غذای خود ادویه، گیاهان تازه، پیاز و سیر اضافه کنید. همچنین با اضافه کردن آب مرکبات به سبزیجات، گوشت‌ها و غلات کامل می‌توانید طعم‌شان را از این رو به آن رو کنید. فقط کافیست به چیزهای خوشمزه‌ای که دوست دارید فکر و آنها را با هم ترکیب کنید. مثلا روی ماکارونی خود پنیر بریزید، به سوپ خود خامه اضافه کنید و غیره.

اگر همچنان نمی‌توانید از تمام اشتهای خود استفاده کنید، غذایی بخورید که در کمترین حجم، بالاترین میزان کالری را به بدن شما می‌رسانند. برای مثال بلغور جو دوسر را به جای آب در شیر بپزید، به خوراک‌ها و سوپ‌های خود پودر شیر خشک و روغن زیتون اضافه کنید، در میان وعده‌ها به جای میوه‌های معمولی از میوه‌ خشک استفاده کنید و در بین وعده‌هایتان به جای آب، آبمیوه‌های ۱۰۰ درصد طبیعی بنوشید.

تنها چند مورد از این تغییرات را انجام دهید تا میزان کالری دریافتی روزانه‌تان افزایش پیدا کند. برای افزایش وزن سالم سعی کنید روزانه ۲۵۰ تا ۵۰۰ کالری، اضافه بر آنچه همیشه مصرف می‌کردید، غذا میل کنید.

یکی از دلایلی که باعث می‌شود افراد به دنبال افزایش وزن باشند، این است که از لاغر بودن صورت خود رنج می‌برند. افرادی که دارای صورت‌های کشیده هستند، بیشتر از دیگران به این مشکل دچار هستند. برای چاقی صورت بهترین کار این است که وزن بدن را افزایش دهید. از آنجا که هیچ روش موضوعی برای پر شدن صورت وجود ندارد، بهترین راه استفاده از غذاهایی است که به چاق شدن کل بدن کمک می‌کند. ورزش صورت، استفاده از ماسک‌های آبرسان و مواد غذایی خاص بخشی از برنامه چاقی صورت محسوب می‌شود. برای پیدا کردن راه حل‌های دیگر توصیه می‌کنم مقاله روش های چاق شدن صورت را مطالعه کنید.

 

 

بله. البته کربوهیدرات چاق کننده است. اما بهتر از کربوهیدرات پیچیده، مانند غلات کامل استفاده کنید زیرا گزینه سالم‌تری است.

اسموتی‌های پروتئینی خانگی، کربوهیدرات‌ها، مانند برنج، مغزها و کره بادام زمینی، گوشت و تخم مرغهمگی چاق کننده‌اند.

رژیم چاقی دکتر کرمانی به شما کمک می‌کند در یک دوره سه ماهی حدود ۶ تا ۹ کیلو وزن اضافه کنید.هزینه این رژیم سه ماهه همراه با پشتیبانی رایگان، ۳۴۵ هزار تومان (سیصد و چهل و پنج هزارتومان) است.

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نظر شما

نام *

ایمیل

نظر دکتر تغذیه برای چاقی

سلام خسته نباشید
من ۱۷سالمه قدم۱۶۵ وزنم ۴۴ کیلو میشه کمک کنید برای چاق شدن چی بخورم ؟؟

سلام فاطمه خانم عزیز
برای افزایش وزن از غذاهای پرکالری و سالم مثل سیب زمینی و ماکارونی و حبوبات بیشتر استفاده کن
مصرف مولتی ویتامین و اهن و زینک به افزایش اشتها و در نهایت افزایش وزنت کمک میکنه
و از همه مهم‌تر از یه رژیم اصولی و مناسب استفاده کن که مناسب شراط جسمانی خودت باشه
برای دریافت این رژیم به این لینک مراجعه کن

سلام من 22سالمه 53کیلو هستم میخوام60کیلو بشم بیماری و مشکلی هم ندارم فقط به بچه شیر میدم میشه کمکم کنید ممنون.

سلام لیلا خانم عزیز
شما تا زمانی که کودکتون به 6 ماه نرسیده و غذای کمکی رو شروع نکرده مجاز به رژیم نیستید چون هم به خودتون و هم به کودکتون آسیب میزنه
ولی بعد از 6 ماه میتونید رژیم بگیرید

سلام من ۱۶ سالمه ۴۹ کیلوم و قدم ۱۷۰ هستش
من احسای میکنم خیلی لاغرم هرچی ام میخورم چاق نمیشم😐😐😐چی کنم

سلام دوست خوبم
برای این که افزایش وزن داشته باشی باید غذاهای پرکالری و سالم مثل سیب زمینی و ماکارونی و حبوبات مصرف کنی
همچنین مصرف مولتی ویتامین و آهن و زینک باعث افزایش اشتها و در نهایت افزایش وزنتون می‌شه
ولی از همه مهم‌تر از یه رژیم درست و اصولی استفاده کن که مناسب با سنت باشه
برای دریافت رژیم افزایش وزن دکتر کرمانی به این لینک مراجعه کن

سلام من ۲۰سالمه و وزنم ۴۶هست شوخت ساز بدنم بالاست و تیرویید پرکاری دارم‌چیکارکنم چاق بشم

سلام مریم خانم عزیز
از یه رژیم اصولی افزایش وزن استفاده کنید که تیروئیدتون رو هم در نظر بگیره و رژیمتون متناسب با اون باشه
برای دریافت رژیم افزایش وزن دکتر کرمانی به این لینک مراجعه کنید

سلام، وقتتون بخیر، من 17 سالمه قدم160 و وزنم 43، احساس میکنم اشتها دارم ولی وقتی یکم غذا میخورم حس میکنم شکمم زود پر میشه و دیگه اشتهایی ندارم

سلام دوست عزیز
اگر مشکل نفخ و ورم معده نداری و مایل هستی که اشتها و وزنت بالا بره ازمولتی ویتامین و آهن و زینک استفاده کن

برای دریافت مشاوره خرید رژیم دکتر کرمانی شماره همراه خود را ثبت کنید ما با شما تماس می‌گیریم

برای دریافت مشاوره با کارشناسان فیتامینشماره همراه خود را ثبت کنید ما با شما تماس می‌گیریم

کلیه حقوق متعلق به مجموعه به اندام دکتر کرمانی می باشد.

---

https://kermany.com/wp-content/uploads/2021/01/padcast.mp3

رژیم غذایی دکتر کرمانی

برخلاف خیلی از افراد که می‌خوان به سرعت وزن کم کنن، عده‌ای هم در حسرت رژیم چاقی سریع هستن. جالب اینجاست که همه فکر می‌کنن اضافه کردن وزن خیلی راحته و با پرخوری حل می‌شه. خوب اگه اینطوری بود که هیچ لاغری وجود نداشت که از کمبود وزن رنج ببره. پس مشکل کجاست؟ مشکل اینجاست که افزایش وزن هم ترفندهای خودش رو داره که اگه طبق برنامه پیش بره، خیلی راحت می‌تونه ماهی سه کیلو به وزن شما اضافه کنه. قبل از اینکه بریم سراغ رژیم چاقی دکتر کرمانی و فوت و فن افزایش وزن سالم رو بهتون آموزش بدیم، باید بدونید چقدر کمبود وزن دارید. برای اطلاع از این موضوع کافیه اطلاتی مثل قد، وزن، سن، جنسیت و دور مچ رو توی جدول زیر وارد کنید تا میزان کمبود وزن رو براتون حساب کنه.

با رژیم دکتر کرمانی می‌تونی همه‌ی اتفاق‌های خوب زیر رو با هم داشته باشی:

۱- افزایش وزن سالم

۲- چاقی بدون خراب شدن اندام

نظر دکتر تغذیه برای چاقی

۳- تنظیم هورمون‌ها

۴- افزایش اعتماد به نفس

۵- پیدا شدن لباس‌های سایز دلخواه

۶- تناسب اندام

۷- افزایش اشتها

۸- کاهش سوخت و ساز بدن

۹- بهبود سیستم ایمنی

۱۰- افزایش توده عضلانی

یکی از بزرگترین ویژگی‌های رژیم افزایش وزن دکتر کرمانی دسترسی آسون به برنامه‌های اونه. کافیه اپلیکیشن به اندام رو روی گوشیت نصب کنی و هرجا که هستی خیلی راحت برنامه‌ی غذاییت رو ببینی.

برای دریافت برنامه‌ی غذایی می‌تونی به دو صورت عمل کنی: یا هربار داخل لینک بالا بری و از طریق دکمه‌ی ورود و از طریق وب برنامه‌ی غذاییت رو ببینی و یا اپلیکیشن به اندام رو از اینجا دانلود کنی و لیست غذاییت رو از روی اپلیکیشن ببینی.

نحوه‌ی کار با اپلیکیشن رو هم می‌تونی تو ویدئوی زیر تماشا کنی

برنامه‌ی افزایش وزن دکتر کرمانی به شدت آسان و راحته. یعنی اینکه لازم نیست غذای جداگانه برای خودت درست کنی، از همون غذایی که خانواده‌ت مصرف می‌کنن، می‌تونی نوش جان کنی و به وزن مورد نظرت برسی.

تو رژیم دکتر کرمانی وقت شما برای ما طلاست و نمی‌خوایم به هیچ وجه مجبور بشین زمان گرانبهاتون رو صرف رفت و آمد و مشاوره‌ی حضوری کنید. خیلی راحت می‌تونید تو خونه بنشینید و با اینترنت رژیمتون رو دریافت کنید. برای مشاوره‌ هم نیازی به مراجعه‌ی حضوری نیست؛ کافیه با کارشناس‌ها تماس برقرار کنید و جواب تمام سوال‌هاتون رو بگیرین.

رژیم افزایش وزن دکتر کرمانی یه جور صرفه جویی در هزینه‌هاست. می‌دونی چرا؟ چون نیازی به رفت و آمد حضوری برای دریافت رژیم نداره و از همون غذاهای روزمره‌ی خودت برای افزایش وزن استفاده می‌کنه. علاوه بر این برای افزایش وزن به هیچ وجه مجبور نیستی از قرص و مکمل در کنار رژیم استفاده کنی.

در طول رژیم غذایی متناسب با رژیمی که تهیه کردی، فرصت برای رزرو تماس تلفنی داری تا هر موقع احساس نیاز کردی یکی از این فرصت ها رو استفاده کنی. کارشناس تغذیه ما در اسرع وقت با شما تماس خواهد گرفت.

تو رژیم چاقی دکتر کرمانی هیچ محدودیت غذایی وجود نداره و شما رو مجبور به تهیه‌ی یک غذای خاص نمی‌کنه. می‌تونی از بین لیست‌های غذایی متنوع یکی از اونهایی که دوست داری رو انتخاب و نوش جان کنی.

لیست غذایی رژیم دکتر کرمانی متشکل از وعده‌های اصلی، میان وعده‌های مغذی و سهمیه‌های مختلفه. از اونجا که علت لاغری خیلی از افراد بی‌اشتهایی اونهاست، توی این لیست به هیچ وجه از شما خواسته نمی‌شه پرخوری کنید یا سمت غذاهای ناسالم برید. برعکس ترفندهایی به شما آموزش داده می‌شه تا با کمترین حجم غذا، بیشترین میزان کالری رو دریافت کنید.

نکته‌ی مهم: از اونجا که اضافه وزن با افزایش چربی‌های بدن همراهه، برای اینکه اضافه وزنتون حاصل از عضله باشه نه چربی، بهتون یه برنامه ورزشی می‌دیم تا دیگه نگران بدفرم شدن اندامتون نباشید.

هزینه‌ی رژیم سه ماهه‌ی دکتر کرمانی فقط و فقط ۳۲۵ هزار تومان (سیصد و چهل و پنج هزار تومان) هست که در صورت تمایل به دریافت پکیج ورزشی این مبلغ، معادل ۴۴۵ هزار تومان (چهارصد و چهل و پنج هزار تومان) خواهد بود.

برای ثبت نام کافیه این ویدئو رو تماشا کنی. ما تمام مراحل ثبت نام رو مو به مو توی ویدئو برات توضیح می‌دیم:

لیست زیر نمونه یک روز از رژیم چاقی سریعه که البته برای همه‌ی گزینه‌ها امکان جا به جایی با غذای دیگه وجود داره:

هرچند بدن افراد در اضافه کردن وزن متفاوت هست، اما اگر به بیماری خاصی (مثل دیابت، پرکاری تیروئید و …) که باعث لاغری می‌شن، دچار نباشید، با برنامه دکتر کرمانی می‌تونید ماهی ۳ کیلو وزنتون رو افزایش بدین.

از اونجا که در طول رژیم دکتر کرمانی شما سبک زندگی صحیح و اصولی رو یاد می‌گیرید، اگه به همین شیوه ادامه بدین، غیر ممکنه که وزنتون پایین بیاد و به اون مشکل قبل برگردین.

اگه تمایل دارین که در حین افزایش وزن تناسب اندامتون رو هم حفظ کنید، حتما باید در کنار رژیم چاقی ورزش‌هایی رو که بهتون پیشنهاد داده می‌شه انجام بدین تا افزایش وزن حاصل از رژیم تبدیل به عضله بشه، نه چربی. این رو هم یادتون باشه که برای افزایش وزن نیازی به خوردن غذاهای ناسالم و انواع شیرینی‌جات و سس‌ها نیست، همونطور که در رژیم دکتر کرمانی هم چنین چیزی وجود نداره. پس اگه طبق برنامه عمل کنید، خیالتون راحت باشه که دچار افزایش بی رویه‌ی چربی‌ها نخواهید شد.

توصیه‌ی ما به همه‌ی دوستان به اندامی اینه که دور هرگونه قرص و مکمل چاقی رو خط بکشن و به جای روش‌های خطرناک که موجب چاقی کاذب می‌شن، از روش‌های افزایش وزن سالم استفاده کنن. رژیم غذایی و حرکات مخصوص ورزشی بهترین راه برای افزایش وزن سالم هستن.

هرچند روند افزایش وزن در چنین بیماری‌هایی کندتر از افراد سالم صورت می‌گیره، اما کاملا دست یافتنی هست.

در آخر یادتون باشه بهترین راه برای چاقی سریع اینه که یاد بگیرید چطوری و در چه زمانی و به چه شکلی خوراکی‌ها رو مصرف کنید تا بهترین بهره رو از اونها ببرید. تو رژیم چاقی دکتر کرمانی میزان خوراکی‌ها برای شما طوری تعیین شده که بتونید خلی سالم و اصولی وزن اضافه کنید. به این معنا که شما یاد می‌گیرید چطوری با کمترین حجم غذا بیشترین میزان کالری رو دریافت کنید. پس دست دست کردن دیگه بسه، همین حالا مسیر تناسب اندامتو شروع کن.

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نظر شما

نام *

ایمیل

نظر دکتر تغذیه برای چاقی

سلام من 11سالمه وزنمو نمیدونم فکر کنم 44باشه من لاغر هستم اما دوست دارم وزنم بشه 34و شکمم صاف شه و کاملا بره عقب و تا آخر بمونم

سلام پرنیا جان
باید یه سبک سالم تغذیه ای داشته باشی مخصوصا این که در سن رشد هستی
پیشنهاد می‌کنیم از سبک تغذیه سالم و رژیم کودک و نوجوان دکتر کرمانی استفاده کنی که مناسب سنت هست و به سلامتیت هم کمک زیادی می‌کنه
برای دریافت این رژیم به این لینک مراجعه کن

سلام من 13سالمه و 43کیلو هستم میشه برام یه رژیم غذایی تهیه کنید ممنون میشم 🌹

سلام پرستو خانم عزیز
بهترین رژیم برای شما استفاده از یه رژیم درست و اصولیه که مناسب سنت باشه
پیشنهاد می‌کنیم از رژیم کاهش وزن کودک و نوجوان دکتر کرمانی استفاده کنی که مناسب با سنت هست
برای دریافت این رژیم به این لینک مراجعه کن

سلام من 14 سالمه 45 کیلو وزنم قدم 160 وزنم خیلی به نظرم کمه غذا هم میخورم ولی صبحانه نمیخورم چی بخورم چاق بشم

سلام دوست خوبم
مصرف غذاهای پرکالری و سالم رو افزایش بده
مولتی ویتامین و اهن و زینک رو برای افزایش اشتها و افزایش وزن استفاده کن
و از همه مهمتر ازیه رژیم سالم و اصولی افزایش وزن استفاده کن
برای دریافت رژیم افزایش وزن دکتر کرمانی به این لینک مراجعه کن

سلام
برنامه غذایی تا چه حد قابل اطمینانه ؟اگر چاقی حاصل نشد چی؟

سلام دوست عزیز
اگر شما دقیقا طبق برنامه عمل کنید حتما به افزایش وزن دلخواه می‌رسید

دکترش عالییییییییییییی

کلیه حقوق متعلق به مجموعه به اندام دکتر کرمانی می باشد.

 مشاور تغذیه برای چاق شدن نیز برنامه های خاصی برای افراد لاغر ارائه می دهد اما قبل از هر اقدامی مشاور تغذیه برای چاق شدن علت لاغری فرد را بررسی می کند وبا تجویز برخی از آزمایشات در ابتدا علل لاغری فرد را برررسی می کند سپس  رژیم غذایی مناسب برای فرد تعیین می کند.

-مشاور تغذیه برای چاق شدن از شما می خواهد از چربی ها دوری کنید با وجود اینکه شما می خواهید افزایش وزن داشته باشید، نباید بیش از حد چربی مصرف کنید.

 متخصص تغذیه خوب  ازشما می خواهد برای چاقی به سراغ چیپس و شکلات نروید. غذاهای آماده و سرخ کردنی مصرف نکنید.و به جای این غذاها ازپروتئین وغذاهای  کم چربی مثل ماهی تن ، غذاهای دریایی، سینه مرغ، بوقلمون، گوشت کم چربی، میوه و سبزیجات استفاده کنید.

-یکی دیگر ازپیشنهادات مشاور تغذیه برای چاق شدن این است که برای افزایش وزن و چاق شدن آب بنوشید حداقل روزانه ۲ لیتر یا بیشتر آب بنوشید. البته باید گفت این مقدار آب برای فرد زیاد است ولی این مقدار آب برای افزایش وزن لازم است.نظر دکتر تغذیه برای چاقی

-پیشنهاد دیگری که مشاور تغذیه برای چاق شدن دارد این است که بخوابید راحت ترین کاربرای افزایش وزن خواب است. شما باید حداقل ۸ ساعت در شب بخوابید و واقعاً به آن نیاز دارید.

-مشاور تغذیه برای چاق شدن به شما خواهد گفت که برای چاق شدن سراغ مواد غذایی پُرخطر نروید مثلا شکر و شیرینی را در رژیم غذایی‌ خود افزایش ندهیدزیرا متخصصین تغذیه معتقد اند این نوع مواد غذایی  به سلامت لاغر‌ها آسیب می‌ رساند و باعث بروز بیماری هایی برای فرد می شود.

-یکی دیگر ازراهکارهایی که مشاور تغذیه برای چاق شدن ارائه می دهد این است که وعده‌ های غذایی خود را افزایش دهید ، حتی اگر در هر وعده میزان غذای مصرفی ‌تان کم باشد.

زمانی که فردی به شدت دچار کمبود وزن است برای درمان آن، گاهی  مشاور تغذیه  باید دارو درمانی انجام دهد پزشک باید عدم تعادل هورمونی بدن، افسردگی و دیگر بیماری های غیر ملموس مانند کم خوری و پرخوری عصبی را در ابتدا درمان کند.

مشاور تغذیه برای چاق شدن دلایل مختلفی را برای کاهش وزن افراد ارائه می دهند که باعث می شود فرد دچار کمبود وزن شود گاهی اوقات ممکن است علل متعدد باعث لاغری در فرد شودعلل کمبود وزن عبارتند از :

یکی از دلایلی که مشاور تغذیه برای چاق شدن می گویند این است که بعضی از افراد به علت ویژه گی های فیزیکی خانواده گی به طور طبیعی دارای توده بدنی کم هستند.

اگر فرد متابولیسم بالا داشته باشد ممکن است هنگام غذا خوردن انرژی زیادی از غذا دریافت نکند وهمین امر موجب می شود فرد افزایش وزن نداشته باشد.

افرادی که فعالیت های بدنی منظم و بالای دارند ، مانند دونده ها ممکن است کالری زیادی را بسوزاند که باعث کم شدن وزن افراد می شود.

آجیل ، کره بادام زمینی،پنیر،میوه های خشک شده و آووکادو ، میان وعده های مناسبی برای افراد می باشند که مشاور تغذیه برای چاق شدن به شما توصیه می کند .در این میان وعده می توانید برخی اوقات از شکر و چربی نیز استفاده کنید.اما سعی کنید بیشتر غذاهای سالم  داشته باشید که علاوه بر کالری ، مواد مغذی هم داشته باشد.

 یکی از توصیه های مهمی که مشاور تغذیه برای چاق شدن می کند ورزش کردن است ورزش و تمرین به خصوص تمرینات قدرتی به شما کمک کند که علاوه بر افزایش وزن عضلات خود را نیز بسازید. همچنین این ورزشها باعث می شود اشتهای شما نیز تحریک شود.

اگر کمبود وزن دارید به جای خوردن سه وعده غذایی اصلی چندین وعده غذایی کوچک تر داشته باشید .غذا های غنی از مواد مغذی را انتخاب کنید، به عنوان مثال ، نان ها ،غلات،میوه ها، سبزیجات محصولات لبنی ،آجیل و دانه ها را در برنامه روزانه خود قرار دهید.

نکاتی که مشاور تغذیه برای چاق شدن به شما توصیه می کند در هنگام افزایش وزن به انها توجه کنید.

– تاحد امکان پیش از خوردن غذا آب ننوشید.

-نوشیدن شیر قبل از خواب و در طول روز به چاق شدن شما کمک می کند.

-تعداد وعده های غذایی را افزایش دهید ولی حجم کمی در این وعده غذایی دریافت کنید.

-به اندازه کافی بخوابید.

-سیگار نکشید

تغذیه متعادل درحقیقت تغذیه ای است که نیازهای فرد را به مواد مغذی را در شرایط مختلف فیزیولوژیکی تأمین کند. یعنی رژیم غذایی حاوی مواد غذایی متنوع از تمامی گروههای غذایی باشد و به مقدار کافی هم خورده شود. تغذیه متعادل  که مشاور تغذیه برای چاق شدن به شما ارائه می دهد شامل :

انواع نان به خصوص نوع سبوس دار، نان های سنتی، برنج، انواع ماکارونی و رشته ها، غلات و فرآورده های آنها به ویژه محصولات تهیه شده از دانه کامل غلات در چاق شدن تاثیر می گذارد.زیرا این گروه ها دارای کربوهیدرات های پیچیده و فیبر غذایی در انواع سبوس دار آن، برخی ویتامین های گروه B، آهن، پروتئین ناکامل و منیزیم هستند.

 انواع سبزی های برگ سبز، انواع  کلم، هویچ، بادمجان، نخود سبز، لوبیا سبز، کاهو، قارچ، انواع کدو، فلفل و گوجه فرنگی در رژیم غذایی خود بگنجانید زیرا این مواد غذایی دارای انواع ویتامین هایA و C، مواد معدنی مانند پتاسیم و مقدار زیادی فیبر غذایی و آب می باشد.

انواع میوه و آب میوه تازه طبیعی، کمپوت میوه و میوه های خشک همه دارای مواد مغذی هستند که مواد مغذی مهم این گروه شامل ویتامین C، پیش ساز ویتامین A، فیبر غذایی، مواد معدنی و آب است.

شیر و فرآورده های آن مثل ماست، پنیر، کشک، دوغ  از مواد غذایی می باشد که مشاور تغذیه به شما توصیه می کند اما بهتر است از لبنیات کم چرب استفاده کنید. این گروه از مواد غذایی شامل کلسیم، پروتئین با کیفیت بالا، فسفر، ویتامین B2 و سایر مواد مغذی می باشد.

این گروه شامل انواع گوشت قرمز و سفید مانند مرغ ماهی، پرندگان است .انواع حبوبات مانند نخود، لوبیا، عدس و انواع مغز دانه ها مانند بادام و فندق دارای پروتئین، آهن، فسفر، ویتامین های  می باشد.

 

 

 

مشاور تغذیه برای چاق شدن اولین اقدام برای رژیم چاقی و رسیدن به اندامی مناسب را شناسایی مشکلات سیستم بدنی می داند. آنالیز صحیح بدن وشناسایی عوامل ایجاد لاغری در بدن فرد اهمیت زیادی دارد که باید یک مشاوره تغذیه  برای چاق شدن که  به آن آگاهی  دارد مورد بررسی قرار بگیرد.

برای چاق شدن اصولی چندین مرحله وجود دارد  که تمام این مراحل توسط مشاوره تغذیه برای چاق شدن  به شما آموزش داده می شود. این مراحل عبارتند از:

 

 

در مرحله اول برای اقدام به چاق شدن مشاوره تغذیه نیاز است که میزان کالری و انرژی که هر روز دریافت می کنید را محاسبه کند. توجه داشته باشید که برای اندازه گیری کالری نباید به برنامه غذایی روزانه شما تغییری داده شود .

هنگامی که تحت درمان تغذیه ای قرار دمی گیریدبه این نکته توجه داشته باشید  که مشاوره تغذیه برای چاق شدن موظف است علت چاقی یا لاغری شما را بگوید و نسبت به مشکلات بدن و یا ساختار فیزیکی و درونی شما یک رژیم مناسب تنظیم نماید.نظر دکتر تغذیه برای چاقی

 

 

مواد غذایی را که در طول روز میخورید را به طور کامل یادداشت کنید. و سپس طبق هرم غذایی میزان کالری دریافتیتان را محاسبه کنید. مشاوره تغذیه برای چاق شدن ، برای انجام این کار به شما کمک می کند و در جلسه اول وزن شما را محاسبه میکند.

 

پس از اینکه مشاوره تغذیه  با توجه به رژیم غذایی روزانه شما، کالری و انرژی دریافتی شما را محاسبه کرد،  به تهیه رژیم چاقی برای شما می پردازد. لازم است در روزهای اول رژیم چاقی خود، نسبت به قبل مقداری  کالری بیشتر، دریافت کنید.

توجه کنید که برای زیاد شدن وزنتان باید زیاد بخورید. مشاوره تغذیه چاقی  ، از شما می خواهد تا تعداد وعده های غذایی خود را افزایش دهید. بهترین حالت داشتن ۵ تا ۶ وعده غذایی به فاصله ۲ تا ۳ ساعت از هم میباشد.

زمانی که وزن فرد نسبت به قد او، ۱۰ تا ۲۰ درصد کمتر از حالت طبیعی و نرمال باشد، می توان گفت که این فرد، دچار کم وزنی است.

 

برخی از دلایلی که موجب لاغری بیش از اندازه می شود عبارت است از

تغذیه نامناسب
استرس
نداشتن فعالیت جسمانی
کمبود خواب
ژنتیک

در آخر باید گفت که  همانطور که نباید رژیم لاغری خودسرانه بگیرید و به روش های غیر اصولی اقدام کنید، برای افزایش وزن نیز باید از یک رژیم غذایی اصولی که توسط مشاوره تغذیه برای چاق شدن  تهیه کرده است پیروی نمائید.

به طور کلی داشتن رژیم غذایی مناسب و همچنین  مصرف غذاهای مفید برای بدن، تاثیر مستقیم و بسیار موثری بر رفع لاغری و افزایش وزن  افراد دارد، اما توجه داشته باشید، اینکه انتظار داشته باشید، با پرخوری و مصرف مقدار زیادی غذا در هر وعده، سریعا به وزن مورد نظر برسید، انتظاری غیرمعقولانه و نادرست است. عجله کردن در این روش به هیچ وجه درست نیست و نتیجه خوبی نخواهد داشت.

 

اگر شما تحت نظر متخصص تغذیه خوب رژیم غذایی دریافت کنید و مطابق آن و به تدریج وزن اضافه داشته باشید، می توانید مطمئن باشد که نگرانی برای عوارض بعدی وجود نخواهد داشت و احتمال برگشتن به وضعیت قبلی بسیار کم است و وزنی که با برنامه و رژیم غذایی مفید و تدریجی اضافه می شود  به هیچ وجه از بین نمی رود.

 

 

این را بدانید که  ورزش فقط برای کاهش وزن نیست. برای اینکه کالری دریافتی‌تان از کالری‌ای که می‌سوزانید بیشتر باشد، باید یک رژیم غذایی مخصوص عضله‌سازی را دنبال کنید. به عنوان مثال  ورزشیهای  مانند اسکات، ددلیفت و دیپ پارالل می‌توانند به افزایش وزن و افزایش حجم عضلات کمک کنند. به‌جای حرکات تکراری با وزنه‌های سبک، از وزنه‌های سنگین‌تر استفاده کنید.

 

در صورت مثبت یا منفی بودن نتیجه‌ی رژیم‌ شما نباید ، آن را نیمه‌کاره رها کنید. اگر رژیم‌تان را نیمه‌کاره رها کنید، ممکن است وزنی را که به‌دست آورده‌اید، از دست بدهید. اگر از غذاهای تکراری خسته می‌شوید، غذاهایتان را عوض کنید. اما تا پایان به رژیم غذایی‌تان وفادار باشید تا نتیجه‌ی مطلوبی بگیرید.

 

 

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دیدگاه

نام *

ایمیل *

وبسایت

نی نی سایت

• 
  فرهنگسرا شیراز
• 
  فروشگاه لوازم آرایشی و بهداشتی تبریز
• 
  نخستین پزشک شیراز
• 
  بهترین مارک دستگاه اسپرسو ساز صنعتی
• 
  بهترین مرکز پلاسما تراپی در شیراز